उपनाम: रात का खाना

शुरू करने के लिए, घरेलू कैलेंडर की जांच करें। किराने की बिक्री विज्ञापनों, कागज की एक शीट, एक कलम के साथ -साथ अपने पसंदीदा व्यंजनों या रसोई की किताबों को पकड़ो। हां, और अपने आप को एक गिलास आइस्ड चाय डालें या किसी की पसंदीदा गर्म चाय का एक कप पीता है।इसके बाद, दो, साइड-टू-साइड में मोड़कर आठवीं में कागज की अपनी शीट को मोड़ो, फिर दो, शीर्ष-से-नीचे और फिर से शीर्ष-से-नीचे मोड़ो। अब आठ वर्गों को लेबल करें: मांस, डेयरी, उत्पादन, डिब्बाबंद, बेकरी, जमे हुए, स्टेपल और गैर-खाद्य। कागज के दूर की ओर; सप्ताह के समय के साथ वर्गों को लेबल करें।फिर, आप किस आपूर्ति के साथ शुरू करने के लिए पेंट्री, फ्रीजर और रेफ्रिजरेटर की जाँच करें। योजना शुरू करने से पहले; किराने की बिक्री विज्ञापनों की जाँच करें कि विशेष क्या हैं।अब, वास्तव में आपके पास फूड शॉपिंग डे पर सपर के लिए क्या होगा? यह महत्वपूर्ण है कि आप तय करें। वहाँ यह है कि यह बेहतर है या तो रात के खाने का उपयोग करें जो आपके पास घर में उत्सुकता से है या इस रात की वजह से सीधे भोजन की योजना है, बस आपके कार्यक्रम पर निर्भर करता है। प्रत्येक दिन के मेनू को नीचे लिखें, फिर सूचीबद्ध करें कि आप किस साइड डिश, ब्रेड, मिठाई या सलाद को तैयार करेंगे, जिसे आप तैयार करेंगे। इस बात पर विचार करें कि भोजन के साथ भोजन तैयार करने के लिए आपके पास पहले क्या है और कागज की शीट के दूर की ओर अपनी किराने की सूची की आवश्यकता है। सप्ताह के एक और दिनों के साथ जारी रखें।योजना बनाते समय, व्यस्त दिनों के लिए "नियोजित बचे हुए" या धीमी गति से भोजन पर विचार करें। चर्च से वापस आने के बाद स्लोकेकर भोजन रविवार दोपहर के भोजन के लिए भी आदर्श हो सकता है। घर में खाना पकाने से आप सभी को भोजन के लिए बाहर ले जाने पर बड़ी रुपये बचा सकते हैं! जिस समय आपके पास काफी अधिक समय होता है, उस समय एक पूरक भोजन (जो जमे हुए हो सकते हैं) करें। नाश्ते और दोपहर के भोजन की योजनाओं के बारे में याद रखें! अपना मेनू योजना बनाने के बाद, अन्य गैर-खाद्य पदार्थों को जोड़ें जिन्हें आपको इस सप्ताह खरीदना होगा।अपनी सूची के साथ मिलकर खरीदारी करें!खरीदारी के बाद, विचार करें कि क्या किया जा सकता है क्योंकि आप किराने का सामान दूर रखते हैं। सप्ताह में बाद में एक त्वरित अंडे के सलाद के लिए कुछ अंडे उबालें। यह भी इस सप्ताह मिठाई या स्नैक के लिए फल के साथ जेल-ओ के एक डबल बैच में फिट होने का एक शानदार समय है। उस बड़े रोस्ट को फ्रीज करने के बजाय, जिसे आपने बिक्री पर खरीदा था, आगे बढ़ें और इसे धीमी गति से कम पर खाना बनाना शुरू करें। भले ही रोस्ट आज रात के खाने के लिए कभी नहीं होगा, लेकिन पके हुए रोस्ट को इस सप्ताह कुछ समय के लिए दोपहर के भोजन के लिए एक अच्छा डिनर या सैंडविच का उत्पादन करने के लिए कुछ दिनों के लिए रखा जा सकता है। तुम भी पके हुए भुना हुआ फ्रीज कर सकते हैं। बस फ्रीजर जिपर-सील बैग का उपयोग करें और शोरबा के एक छोटे से डालें। लगभग दो गिलास पका हुआ मांस एक पाउंड के बराबर होता है। एक बार जब आप देर से घर वापस जाते हैं या एक पूरक व्यस्त दिन होता है, तो यह एक रात में बहुत अच्छा होता है। बस डीफ्रॉस्ट और इसे गर्म करें, चावल या मैश किए हुए आलू जैसे साइड डिश और एक बहुत जल्दी भोजन के लिए एक सलाद जोड़ें।आपने अपना मेनू प्लान बनाने के लिए पर्याप्त समय लिया है, और जो कुछ भी मेनू तैयार करने की आवश्यकता है, उसे प्राप्त करने के लिए खरीदारी की गई है, अब इस सप्ताह आपको किसी की योजना की याद दिलाने के लिए रेफ्रिजरेटर पर पोस्ट करें। हर सुबह, 10 बजे से पहले, यह निर्धारित करें कि रात के खाने के लिए क्या है...

लॉबस्टर हमेशा उन असाधारण भोजन में से एक होता है जो कुछ लोग कभी भी उच्च कीमत के कारण कोशिश करते हैं। तीसरे डॉलर प्रति पाउंड का भुगतान करने वाले रेस्तरां के साथ, जब तक वे इस पर अपना मार्कअप डालते हैं, तब तक आप आसानी से दस औंस पूंछ के लिए साठ डॉलर का भुगतान कर रहे हैं। यह उच्च लागत अच्छी तरह से करने के लिए या कम से कम केवल विशेष अवसरों के लिए लॉबस्टर डिनर छोड़ देती है। Butthis की जरूरत नहीं है।लॉबस्टर की पेशकश करने वाले अधिक से अधिक खुदरा स्टोर के साथ, आप एक उचित मूल्य पर दो के लिए एक रोमांटिक डिनर बना सकते हैं। यदि आप तीस डॉलर के लिए दो आठ औंस पूंछ खरीदते हैं, तो यह केवल पंद्रह डॉलर एक व्यक्ति है। एक स्टार्च और सब्जी जोड़ें और यह अभी भी रात के खाने के लिए बाहर जाने और स्टेक या चिकन होने की तुलना में सस्ता है। रोशनी को कम करें, एक मोमबत्ती डालें और दादी के घर में बच्चे को बंद कर दें।खाना पकाने के लॉबस्टर अपेक्षाकृत आसान है। ऑनलाइन या पुस्तकों में सौ के व्यंजन हैं। सबसे आसान तरीका यह है कि वह शेल को ऊपर से नीचे विभाजित करें, मांस को खोल से लगभग 90 प्रतिशत रास्ते में खींचें और इसे खोल के ऊपर रखें। एक छोटे से पानी के साथ एक पैन में रखें और पन्नी के साथ कवर करें (पन्नी को लॉबस्टर को छूने न दें)। 350 डिग्री पर पकाएं जब तक कि मांस सफेद न हो जाए (लगभग 140 एफ) फिर मक्खन और सीजन के साथ नमक और काली मिर्च के साथ। किसी भी भोजन के साथ, इसे ओवरकुक करने के प्रलोभन से बचें। जब ओवरकुक हो गया तो लॉबस्टर का मांस कठिन हो जाएगा और आकर्षक नहीं होगा।लॉबस्टर के बारे मेंलॉबस्टर दस पैर वाले आर्थ्रोपोड हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास कोई बैकबोन नहीं है। लॉबस्टर संयुक्त उपांगों के साथ एक शेल के आकार में बाहर की तरफ अपना कंकाल बनाता है। बाजार पर दो प्रमुख प्रकार के लॉबस्टर हैं। मेन को कैनेडियन या अमेरिकन लॉबस्टर और स्पाइनी भी कभी -कभी रॉक लॉबस्टर कहते हैं।मेन लॉबस्टर कनाडा और पूर्वोत्तर संयुक्त राज्य अमेरिका के क्षेत्र में अटलांटिक के ठंडे पानी में निवास करता है। इस लॉबस्टर में दो पंजे होते हैं, एक पंजा बहुत बड़ा और सपाट होता है, जबकि दूसरा छोटा और पतला होता है। इन लॉबस्टर को एक पाउंड तक पहुंचने में सात साल तक का समय लगता है और कटे हुए होने पर लगभग एक से तीन पाउंड का औसत होता है। मेन लॉबस्टर को लाइव या पहले से ही पकाया जाता है और आमतौर पर मिश्रित व्यंजनों या व्यंजनों जैसे लॉबस्टर थर्मैडोर में इस्तेमाल किया जाता है।स्पाइनी लॉबस्टर एक पंजा रहित वार्मवॉटर किस्म है, जो वास्तव में बड़े समुद्री तट पर स्थित हैं। स्पाइन लॉबस्टर की 49 प्रजातियां हैं जो दुनिया के गर्म पानी को तैरती हैं। क्योंकि पूंछ स्पाइन लॉबस्टर का एकमात्र वास्तविक खाद्य हिस्सा है, यह आमतौर पर एक लॉबस्टर पूंछ के रूप में जमे हुए बेचा जाता है। फ्लोरिडा, ब्राजील और कैरिबियन से पाए जाने वाले स्पाइनी लॉबस्टर को "वार्मवाटर टेल्स" कहा जाता है, जबकि दक्षिण अफ्रीका, न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया से दूर स्थित लोग "कोल्डवॉटर टेल्स" के रूप में बाजार हैं। स्पाइनी लॉबस्टर की कोल्डवॉटर किस्म को असाधारण और रेस्तरां के इष्ट माना जाता है।घर पर लॉबस्टर खाना बनाना एक स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है। इसे क्यों नहीं जाने दे।...