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Ferrugem de ferro fundido não tratado, especialmente em torno da água.Para impedir que o metal oxidante na presença de umidade, o ferro fundido requer um processo chamado? tempero?.Tempero é simplesmente o procedimento de assar óleo nos poros do forno e em cima dos poros de ferro.Este assado no revestimento vai escurecer e, eventualmente, ficar preto com a idade.Escurecer é o sinal de um forno bem conservado e de seu uso...