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Suggerimenti Per Cucinare Il Pollo: Veloce E Risparmio Di Tempo

Pubblicato il Maggio 27, 2024 da Rickey Harvey

I petti di pollo disossati sono la soluzione migliore per il pollame in rapido cooking. Possono essere solo un po 'costosi rispetto all'acquisto dell'intero uccello (in particolare se si acquista tagli molto più costosi, come ad esempio pezzi al seno tagliati in strisce o pepite), tuttavia i risparmi di tempo ne valgono davvero la pena. Senza ossa e pelle ci vorranno solo diversi secondi in più per tagliare il seno in strisce e cubi ancora più veloci.

Un pollo intero tagliato a pezzi cucinerà in meno di 30 minuti nel forno, ma quando hai un po 'più di tempo, un pollo arrosto completo è davvero un'alternativa sorprendentemente facile, poiché non è necessario tagliarlo o gestirlo eccessivamente. È possibile cospargere diversi condimenti esternamente, cuocerli ad alta temperatura per velocità e anche avere un uccello arrosto umido e delizioso pronto entro un'ora. Potresti finire per ricevere degli avanzi per panini o insalata di pollo. La torrefazione delle verdure nella padella con pollo sembra consigliabile, ma in realtà rallenterà il tempo di cottura e saturi le verdure con grasso. A meno che tu non abbia più tempo e non possa guardare le calorie, invece, metti le patate da forno su una griglia da forno superiore mentre il pollo cuoce e cuocere un po 'di broccoli o carote insieme alla stufa.

I polli del girarrosto, in una delle numerose catene nazionali o dalla parte della gastronomia del tuo supermercato, sono certamente una benedizione per cucinare da casa. L'intenso calore e cottura lenta del processo del girarrosto rendono il pollo deliziosamente dorato esternamente, inoltre sono di solito molto umidi all'interno. Acquistane uno grande e lo servi intagliato, come se fosse un normale pollo arrosto che hai semplicemente tirato dal forno, o prenditi uno più piccolo e spogliati la carne da includere in insalate, panini e casseruole.