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Wie Man Grillt – Einfache Schritte Zum Erfolg

Verfasst am April 2, 2024 von Rickey Harvey

Selbst wenn Sie den neuesten und größten Grill -Grill besitzen, benötigen Sie möglicherweise einige Hinweise darauf, wie Sie das Essen am besten abgrenzen können. Es gibt verschiedene Dinge, die Sie mit Ihrem Grill oder Raucher wissen sollten.

Eine positive Sache zu erreichen, bevor Sie überhaupt anfangen, wäre, ein nicht stickiges Lösungsmittel wie Öl am Grill zu reiben, um zu vermeiden, dass die Mahlzeiten festhalten. Dies kann die Reinigung schneller und weniger stressiger machen. Stellen Sie das Fleisch auch vom Theke aus, um es vor dem Kochen auf Raumtemperatur zu schaffen. Lassen Sie es jedoch nicht für viel mehr als eine Stunde aus, da dies möglicherweise zu einer Verderben führen könnte.

Stellen Sie sicher, dass Sie den Grill auf die optimale Kochtemperatur bringen, bevor Sie das Fleisch auf den Grill legen. Dies kann Ihnen die beste Chance bieten, durch das gesamte Essen ein schönes Kochen zu erhalten. Bei Gasgrills schalten sie 5 Minuten vor Beginn ein, und für Holzkohle wird empfohlen, die Kohlen für eine halbe Stunde zu erhitzen. Bewegen Sie das Fleisch regelmäßig herum, da diese Stücke, die näher an der Mitte sind, wahrscheinlich schneller kochen. Verwenden Sie Zangen oder vielleicht einen Spatel, in dem Sie immer einen Schutzhandschuh, um Sie davon abzuhalten, Ihre Hautschicht zu verbrennen.

Basteln Sie das Fleisch für viel mehr Geschmack für einen langen Zeitraum, bevor Sie es kochen, damit der Geschmack es vollständig gesättigt hat. Es gibt mehrere Grillaromen, darunter süße Sauce, traditionelle Grillsauce und mehr. Eine Sache zu berücksichtigen ist, dass die Marinade, wenn die Marinade eine große Menge Zucker enthält, die Sie warten müssen, bis das Essen mindestens halb vor dem Basteln gekocht wird, um einen trocknenden Einfluss auf das Fleisch zu vermeiden.

Wenn Sie Kabobs graben, müssen Sie eine Handvoll Platz zwischen Fleischstücken lassen, um sicherzustellen, dass die Wärme alle Seiten durchdringt und gleichmäßig kocht. Sie können auch Fleisch und Gemüsestücke abwechseln, damit die Aromen zwischen ihnen passieren können, was dem gesamten Geschmack verbessert wird. Und wenn Sie Hühnchenstücke verwenden, schneiden Sie sie mit einem Messer, um sicherzustellen, dass sie vollständig gekocht werden, bevor sie sie aus dem Grill entfernt.

Gleich nach dem Entfernen des Fleisches ist es möglich, die Grills mit einem Schaber zu kratzen, um sie vollständig zu reinigen. Sie müssen dies tun, wenn sie immer noch sencend sind, da das überschüssige Lebensmittel zusammen mit anderen Materialien leicht abrutscht. Sie müssen vorsichtig sein, um sich niemals zu verbrennen.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten, um das zu erhalten, was wirklich funktioniert und was nicht. Im Laufe der Zeit entdecken Sie viele verschiedene Artikel, die den besten Geschmack in einer Vielzahl von Fleisch bringen. Und Sie werden sich genau wie ein geübter Gartengrillexperte fühlen.