Tag: soße

Selbst wenn Sie den neuesten und größten Grill -Grill besitzen, benötigen Sie möglicherweise einige Hinweise darauf, wie Sie das Essen am besten abgrenzen können.Es gibt verschiedene Dinge, die Sie mit Ihrem Grill oder Raucher wissen sollten.Eine positive Sache zu erreichen, bevor Sie überhaupt anfangen, wäre, ein nicht stickiges Lösungsmittel wie Öl am Grill zu reiben, um zu vermeiden, dass die Mahlzeiten festhalten...

In May sind nur in der menschlichen Natur zu grillen.Nun, wir haben es so weit zurück gemacht, wie die Zeit bezeichnen kann.Von der Steinzeit jagte der Mann nach Essen und kochte es über eine offene Flamme.Und während wir heute noch über Flamme kochen, gibt es tatsächlich zwei unterschiedliche Typen.Echtes Barbecue erfordert eine Sauce.Ansonsten grillen Sie nur.Während beide gut sind, beinhaltet Barbecue das Fleisch langsam mit niedrigen Temperaturen stundenlang...

Das Grilling war noch nie aufregender; Mit den endlosen Designs von Grills und den unzähligen Barbecue -Kochbüchern und Kochshows wird wirklich in ein ganz neues Reich gegrillt.Mit Rezepten für alles, von gegrillten Bananen bis hin zu Pfirsich- und trockenen Reiben für Rippen, sind Grillabende nicht mehr nur zum Kochen von Steaks und Burgern.Bei all den verfügbaren Grilloptionen hilft es, einige der verwendeten Grillbedingungen und Grilltensilien zu verstehen...

Um Ihren Ofen oder Grill auf etwa 200 ° Grad Fahrenheit vorzuwärmen.Wenn die Wärme viel über 250 ° -Pegel erreicht, laufen Sie das beträchtliche Risiko, dass Ihre Rippen austrocknen.Reiben Sie als nächstes die Rippen mit Ihrem Lieblings -Trockenabbau und legen Sie sie die Knochenseite in eine Bratpfanne nach oben.Ich habe festgestellt, dass Jarred Trockenrubs gut mit süßem und Gewürz ausgeglichen sind und für eine fantastische schmeckende Rippe sorgen...

Filet Mignon ist natürlich französisch, mit Filet "dicke Scheibe" und Mignon, was "zierlich" bedeutet.Filet Mignon kommt vom kleinen Ende des Tenderloins (als kurzer Lende genannt), das auf dem hinteren Brustkorb des Tieres zu finden ist.Dieser Bereich des Tieres ist nicht mit Gewicht tragend, daher wird das Bindegewebe nicht durch Bewegung verschärft, was zu extrem zartem Fleisch führt.Dies bedeutet auch, dass dem Fleisch einen Teil des Geschmacks fehlt, der von Fleisch gehalten wird, bei dem der Knochen befestigt ist...