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Wenn wir nicht vorsichtig sind, wenn wir dieses Picknick planen, transportieren und funktionieren, kann unser Ausflug möglicherweise nicht glücklich enden.Hier sind einige Tipps, die Sie bei der Planung einer Mahlzeit im Freien erinnern können:1.Halten Sie heiße Lebensmittel heiß und kalte Lebensmittel kalt.Bakterien multiplizieren schnell mit Temperaturen zwischen 40 und 140 Grad.Lebensmittel, die bei unsicheren Temperaturen gelagert wurden, sind eine Hauptquelle für Lebensmittelkrankheiten...

Mops, manchmal als Sops oder Bastes bezeichnet, sind Flüssigkeiten, die durch den langsamen Kochverfahren für traditionelles Grill auf Fleisch gesetzt werden, um das Fleisch feucht und zusätzlichen Geschmack zu verleihen.Viele Traditionalisten und wettbewerbsfähige Grillteams schwören fast, dass ihre Mops in der Nähe ihre trockenen Reiben machen.Sie erhalten einen ungewöhnlichen Namen aus dem Werkzeug, das einem kleinen Küchenmop ähnelt, der für die Verwendung des Aroma -Bastes verwendet wird...

Wenn Sie die guten Küchenmesser wählen, gibt es eine große Anzahl von Dingen, die Sie berücksichtigen sollten.Es gibt verschiedene Arten von Klingen.Die Art des Stahls kann auch etwas berücksichtigen.Bestimmte Länder leiden unter ihren eigenen Stahlmischungen, die unterschiedliche Eigenschaften haben.Einige verschiedene Klingen, die berücksichtigt werden müssen, werden die herkömmliche V-förmige Klinge sein, die aus beiden Winkeln geschärft ist, und die Klinge im Japan-Stil, die nur in einem Winkel geschärft ist...

In der Regel gibt es 2 Arten des Frittierens bei der chinesischen Küche:- Frittieren Sie die Komponenten direkt |- |- Frittieren Sie die Zutaten mit Teig |- |Letzteres ist die am häufigsten verwendete Methode.Hier sind ein paar Zeiger, wie man das chinesische Essen am effizientesten frittiert.Die Größen der Zutatenbits sollten einheitlich sein.Die Messungen, einschließlich der Tiefe der Bits, die Sie braten, sollten so nah wie möglich sein...

Hummer, sobald das Essen der armen Landwirte ist, gilt für viele als besonderer Genuss.Obwohl manche Menschen die fleischigen Krallen bevorzugen, denke ich, dass Hummerschwänze der am besten schmeckende Teil dieser köstlichen Kreatur sind.Eine tolle Mahlzeit mit Hummerschwänzen scheint Ihren Gästen wie ein Gourmet -Fest zu sein, aber sie sind eigentlich recht einfach zuzubereiten.Fügen Sie einen kleinen Zweig Garnish und eine schicke Beilage hinzu und Sie werden sicher sogar Ihre Schwiegermutter beeindrucken...

War schon auf einer Barbecue -Party, auf der der Koch so viel Essen wie er möglicherweise auf den Grill pagte, und stach das Essen mit einer Gabel und jonglierte es, so dass es gleichmäßig kocht? Haben Sie jemals bemerkt, wie die Flammen innerhalb von ein paar Minuten sanft unter dem Essen flackern, und der Koch stolz zurückgesetzt, den Chargrill -Effekt zu bewundern, den er erzeugt? Haben Sie jemals die Panik bemerkt, die einsetzt, wenn die Flammen plötzlich nach oben und um das Essen herum springen, das es außen schwarz verbrennt und sie innen roh lässt?Der Unterschied zwischen großartigen Futter und verbranntem Angebot, das sich in einigen kleineren Vorsichtsmaßnahmen befindet...