Tips Memasak Ayam : Cepat Dan Hemat Waktu

Dada ayam tanpa tulang adalah taruhan terbaik Anda untuk unggas yang memasak cepat. Mereka mungkin hanya sedikit mahal dibandingkan dengan membeli seluruh burung (terutama jika Anda membeli potongan yang lebih mahal, seperti misalnya potongan payudara yang dipangkas menjadi strip atau nugget), namun penghematan waktu benar -benar sepadan. Tanpa tulang dan kulit itu hanya akan membawa Anda beberapa detik tambahan untuk memangkas payudara menjadi strip dan kubus yang lebih cepat memasak.

Potongan -potongan ayam utuh akan dimasak dalam waktu sekitar 30 menit dalam oven, tetapi ketika Anda memiliki sedikit lebih banyak waktu, ayam panggang lengkap benar -benar merupakan alternatif yang sangat mudah, karena Anda tidak perlu memotongnya atau menanganinya secara berlebihan. Dimungkinkan untuk menaburkan beberapa bumbu secara eksternal, masak pada suhu tinggi yang signifikan untuk kecepatan, dan juga memiliki burung panggang yang lembab dan lezat yang siap dalam waktu satu jam. Anda mungkin akhirnya mendapatkan sisa makanan untuk sandwich atau salad ayam. Memanggang sayuran dalam wajan dengan ayam tampak seperti disarankan, tetapi pada kenyataannya akan memperlambat waktu memasak Anda dan memenuhi sayuran dengan minyak. Kecuali jika Anda memiliki waktu lagi, dan bisa mengawasi kalori, sebaliknya, atur kue kentang di rak oven atas saat ayam memasak dan masak beberapa brokoli atau wortel bersama dengan kompor.

Ayam Rotisserie, baik di salah satu dari beberapa rantai nasional atau dari bagian deli supermarket Anda, tentu saja merupakan berkah bagi koki yang jauh dari rumah. Panas yang intens dan memasak yang lambat dari proses rotisserie membuat ayamnya kecoklatan dengan lezat secara eksternal, ditambah lagi mereka biasanya sangat lembab di dalamnya. Beli yang besar dan sajikan diukir, seolah -olah itu adalah ayam panggang normal yang hanya Anda tarik dari oven, atau buat sendiri yang lebih kecil dan cupas dari daging untuk dimasukkan ke dalam salad, sandwich, dan casserole.