Menandai: dapur

Saat Anda memilih pisau dapur yang baik, ada banyak hal yang harus Anda pertimbangkan.Ada beberapa jenis bilah yang berbeda.Jenis baja bisa menjadi sesuatu yang perlu diperhitungkan.Negara -negara tertentu menderita campuran baja mereka sendiri yang memiliki kualitas berbeda.Beberapa bilah yang berbeda untuk dipertimbangkan adalah pisau berbentuk V konvensional yang diasah dari kedua sudut, dan bilah gaya Jepang yang hanya diasah dalam satu sudut...

Jika Anda siap mengajar anak -anak Anda bagaimana tepatnya untuk memasak, berikut adalah beberapa strategi sederhana untuk mengajari mereka fundamental, dan memberi mereka keterampilan yang akan bertahan lama!Pertama -tama, pikirkan keselamatan.Setiap anak yang harus berdiri di atas kotoran atau kursi untuk dapat mencapai kompor terlalu muda untuk dimasak.Mulailah anak -anak dengan mengizinkan mereka untuk membantu mengatur dan membersihkan meja, mengumpulkan bahan -bahan, dan mengaduk, mencampur atau menambahkan bahan...

Koki memakai topi berbeda yang disebut sebagai toque blanche atau, dengan kata -kata populer, topi koki, saat dipekerjakan di dapur.Salah satu dari banyak alasan untuk mengenakan topi koki adalah dengan menghentikan rambut tersesat di kepala koki agar tidak jatuh ke piring yang disiapkan pada waktu itu.Banyak koki memakai jaring kepala yang menutupi kepala lengkap dan diletakkan di atas topi koki di atasnya...