Menandai: memanggang

Sayangnya, jika kita tidak berhati -hati ketika kita merencanakan, mengangkut dan berfungsi piknik itu, perjalanan kita mungkin tidak berakhir dengan bahagia.Berikut adalah beberapa tips yang perlu diingat saat merencanakan makanan luar:1.Simpan makanan panas dan dingin makanan panas dan dingin.Bakteri berkembang biak dengan cepat pada suhu antara 40 dan 140 derajat.Makanan yang telah disimpan pada suhu yang tidak aman adalah sumber utama penyakit bawaan makanan...

Pelarut, kadang -kadang dikenal sebagai SOP atau BASTES, adalah cairan yang dimasukkan ke atas daging melalui prosedur memasak yang lambat untuk barbekyu tradisional, untuk membantu menjaga daging tetap lembab dan menambah rasa tambahan.Banyak tradisionalis dan tim barbekyu yang kompetitif bersumpah dengan peluru mereka hampir di sekitar mereka melakukan gosok kering.Mereka memperoleh nama yang tidak biasa dari alat yang menyerupai pelayaran dapur kecil yang digunakan untuk menggunakan rasa baste...

Saat Anda memilih pisau dapur yang baik, ada banyak hal yang harus Anda pertimbangkan.Ada beberapa jenis bilah yang berbeda.Jenis baja bisa menjadi sesuatu yang perlu diperhitungkan.Negara -negara tertentu menderita campuran baja mereka sendiri yang memiliki kualitas berbeda.Beberapa bilah yang berbeda untuk dipertimbangkan adalah pisau berbentuk V konvensional yang diasah dari kedua sudut, dan bilah gaya Jepang yang hanya diasah dalam satu sudut...

Biasanya ada 2 cara menggoreng dalam memasak Cina:- menggoreng komponen secara langsung |- |- menggoreng bahan-bahan dengan adonan |- |Yang terakhir adalah metode yang paling banyak digunakan.Berikut adalah beberapa penunjuk tentang cara menggoreng makanan Cina dengan paling efisien.Ukuran bit bahan harus seragam.Pengukuran, termasuk kedalaman bit yang Anda goreng harus sedekat yang Anda bisa mendapatkannya...

Lobster, begitu makanan petani miskin, sekarang dianggap sebagai suguhan khusus bagi banyak orang.Meskipun beberapa orang lebih suka cakar gemuk, saya pikir ekor lobster adalah bagian terbaik dari makhluk lezat ini.Makanan lobster yang enak mungkin tampak seperti pesta gourmet untuk tamu Anda, tetapi mereka sebenarnya cukup mudah untuk disiapkan.Tambahkan sedikit hiasan dan lauk mewah dan Anda pasti akan mengesankan bahkan ibu mertua Anda...

Pernah ke pesta barbekyu di mana 'koki' menempatkan makanan sebanyak mungkin yang bisa dia muat di atas panggangan barbekyu, sering kali menusuk makanan dengan garpu dan menyulapnya sehingga memasak secara merata? Pernah memperhatikan bagaimana, dalam beberapa menit, api mulai berkedip -kedip dengan lembut di bawah makanan, koki dengan bangga berdiri kembali mengagumi efek char panggangan yang dia ciptakan? Pernah melihat kepanikan yang muncul ketika api tiba -tiba melompat dan di sekitar makanan membakarnya hitam di luar dan membiarkannya mentah di dalam?Perbedaan antara sosis sosis bakar besar dan penawaran terbakar terletak di beberapa tindakan pencegahan yang lebih kecil...