Menandai: koki

Telur yang buruk jarang terjadi tetapi memang terjadi.Pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah sebelum dicampur dengan bahan -bahan lain.Jika telurnya buruk, itu akan memiliki bau yang tidak salah lagi.Jika Anda menemukan telur yang terjebak ke dalam karton, isi lekukan dengan air dingin dan diamkan selama lima menit.Air akan melembutkan putih telur kering yang memegang telur di karton.Banyak teknik digunakan untuk membuka telur...

Mentega yang diklarifikasi adalah mentega terkonsentrasi yang kaya dan menyenangkan yang dapat digunakan dalam memasak dan membuat saus penyiraman mulut.Teknik tradisional untuk membuat konsentrat mentega yang kaya ini bisa sedikit mengintimidasi pada awalnya, tetapi tidak lagi.Ada metode 4 langkah yang benar -benar mudah dan mudah untuk membuat mentega yang diklarifikasi.Satu -satunya tangkapan adalah bahwa Anda perlu merencanakan sehari sebelumnya...

Karat besi cor yang tidak diobati, terutama di sekitar air.Untuk mencegah logam dari pengoksidasi dengan adanya kelembaban, besi cor membutuhkan proses yang disebut? bumbu?.Bumbu hanyalah prosedur memanggang minyak ke dalam pori -pori oven, dan di atas pori -pori besi.Lapisan yang dipanggang ini akan menjadi gelap dan akhirnya menjadi hitam seiring bertambahnya usia.Gelap adalah tanda oven yang disimpan dengan baik, dan penggunaannya...