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Compra, Almacenamiento Y Preparación De Albaricoques

Publicado en Agosto 2, 2022 por Rickey Harvey

La mayoría de las tiendas de comestibles llevan latas de crema batida listas para rociar en su desierto favorito. Algunas de estas latas incluso vienen con sabor a chocolate. Pero, en lugar de elegir usar la crema enlatada, ¿qué tal azotar la tuya?

Desde el estuche lácteo de su tienda de comestibles vecindario, encontrará cartones de crema batida ultra pasteurizada, crema batida y crema de panadería. Todo esto se puede llevar a una hermosa cobertura para los desiertos.

La crema batida ultra pasteurizada se calentó a más de 280 grados para prolongar su vida útil. Es algo más temperamental cuando se trata de batir.

Whipping Cream es más difícil de encontrar en las tiendas, pero se preparará más fácilmente.

La loción de Baker es una versión ultra pasteurizada que comprende saborizante de vainilla. Esta es una excelente opción para pasteles o pasteles altos.

Ya sea que use la crema ultra pasteurizada, de azotes o de panadería después de un par de medidas directas generará resultados deliciosos cada vez.

Primero enfríe todos los ingredientes y utensilios a fondo. Coloque el cartón de crema en la ubicación más fría de su refrigerador. Deje que se enfríe durante la noche. Coloque los batidores y un tazón estrecho profundo en el congelador durante 30 minutos antes de azotar.

Vierta la crema en el tazón bien enfriado y luego agregue cualquier aromatismo adicional en este momento. El extracto de almendras, el extracto de vainilla y el brandy con sabor a cereza de Kirshwasser son excelentes opciones. Agregue los aromatizantes pueden superar fácilmente la loción.

Mezcle a alta velocidad con una batidora de mano hasta que se formen picos suaves. Tenga cuidado de no superar la crema. Si la crema comienza a separarse, está cuajando y girando a mantequilla dulce.