Facebook Twitter
gastrochick.com

Topi Koki

Diposting di Juni 21, 2023 oleh Rickey Harvey

Koki memakai topi berbeda yang disebut sebagai toque blanche atau, dengan kata -kata populer, topi koki, saat dipekerjakan di dapur. Salah satu dari banyak alasan untuk mengenakan topi koki adalah dengan menghentikan rambut tersesat di kepala koki agar tidak jatuh ke piring yang disiapkan pada waktu itu. Banyak koki memakai jaring kepala yang menutupi kepala lengkap dan diletakkan di atas topi koki di atasnya. Ini mengunci rambut diatur dan tidak ada potensi untuk rambut yang jatuh ke antara hidangan yang akan disajikan kepada seseorang.

Topi Chef kembali ke jarak yang cukup jauh, asalkan abad ke -16 pertama. Meskipun dongeng populer ada tentang cara topi itu tiba tepat untuk membayangkan, itu pasti untuk membawa rambut kembali saat memasak. Satu hal yang harus dilihat adalah bahwa bahkan restoran terkecil membutuhkan koki dan koki untuk memasang topi sambil memasak untuk menghindari adegan yang tidak menyenangkan karena untaian rambut dalam makanan yang disajikan kepada klien.

Topi koki dapat ditemukan dalam berbagai ukuran dan bentuk, sehubungan dengan periode pengalaman koki, oleh karena itu Anda dapat memiliki topi setinggi 12 "untuk koki top. seperti kapas atau mungkin campuran kapas atau bisa dari jenis sekali pakai seperti topi kertas dan serat campuran. Juga koki dan magang harus mengenakan topi di dalam dapur. Sebagai masalah fakta yang diketahui, itu adalah salah satu aturan Bahwa koki dan koki di dapur Anda harus mengenakan topi untuk menghindari kehilangan titik begitu inspektur makanan terasa seolah-olah menciptakan kejutan di restoran.

Chef Hats dapat ditemukan dalam satu ukuran ukuran Sesuai dengan semua ukuran kepala yang mungkin sesuai dengan ukuran kepala apa pun. Ini akan sering memiliki elastis atau velcro fit karena itu dapat dengan mudah masuk ke dalam siapa saja. Beberapa restoran yang merupakan bagian dari rantai besar hotel atau restoran memiliki logo mereka sendiri di topi Untuk memastikan mereka dipersonalisasi. Ini memberikan sentuhan berkelas mutlak sambil menjadikannya jelas tentang hotel mana koki itu milik.

Topi koki dapat ditemukan dalam gaya yang berbeda berdasarkan negara tempat mereka dibuat. Perbedaan kait dalam bentuk akan memberi mereka tampilan yang khas. Model topi koki populer akan menjadi topi lipatan vertikal yang biasanya digunakan secara umum di sebagian besar restoran kecil di setiap sekitar dunia. Bahkan jumlah lipatan pada topi melambangkan pengalaman koki secara tradisional. Seorang koki kepala kemungkinan akan mengenakan topi koki yang memiliki 100 lipatan, meskipun itu tidak selalu benar saat ini.

Topi koki dapat ditemukan dalam warna putih, hitam, atau mungkin campuran catur putih dan hitam. Namun, yang paling terkenal adalah topi koki putih yang paling sering digunakan oleh koki di seluruh dunia.