페이스북 트위터
gastrochick.com

드라이 럽으로 야채의 풍미를 더하다

Rickey Harvey님이 칠월 21, 2023에 게시함

당신이 야채의 큰 팬이 아닌 경우, 자신의 접시에서 많은 녹두를 볼 때 실제로 그들을 즐기는 것은 어렵습니다. 그러나 해결책이 존재하지만 건조 문지름을 통해 제공됩니다!

마른 문지름은 확실히 요리에 앞서 고기에 풍미를 포함하는 데 일반적으로 사용되는 향신료의 혼합입니다. 그러나 약간의 상상력만으로도 야채에 동일한 풍미를 포함시켜 부드럽고 평범한 곳에서 화려하고 맛있는 것까지 가져갈 수 있습니다.

프로세스가 쉽습니다. 선택한 야채를 로스팅 팬에 넣고 선택의 기름을 가볍게 뿌린다 ... 우리는 보통 필수 올리브 오일을 사용합니다. 그런 다음 선호하는 마른 문지름을 가져 와서 자유롭게 뿌려 야채를 맛보십시오. 야채, 기름 및 마른 문지름을 함께 저어 완전히 코팅하고 400-425도 오븐을 투자하여 구워냅니다. 정말 쉽습니다.

가장 중요한 부분은 마른 문지름이 거의 모든 야채, 콩, 사탕무, 브로콜리, 감자 등을 사용한다는 것입니다. 실제로 당신의 결정뿐만 아니라 어떤 건조 문지름을 사용하고 야채를 선택하는 것은 요리 상상력입니다. 몇 가지 일반적이고 인기있는 조합은 레몬 푸퍼와 녹두, 가금류 또는 스테이크 문지름과 감자입니다.

이 시스템을 사용해 보면 야채가 다시 같은 방식으로 보이지 않도록 보장합니다!.