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바베큐 방법 - 성공을 위한 쉬운 단계
가장 최근의 가장 큰 바베큐 그릴을 소유 한 경우에도 바비큐 음식을 가장 잘하는 방법에 대한 포인터가 필요할 수 있습니다.그릴이나 흡연자를 사용하여 알아야 할 몇 가지가 있습니다.당신이 시작하기 전에 달성해야 할 긍정적 인 한 가지는 그릴에 오일처럼 비 스틱 솔벤트를 문지르면 식사가 고착되는 것을 피하는 것입니다...
육류 흡연자는 강한 맛을 냅니다.
육류 흡연자는 바비 퀴가있는 음식을 즐기는 모든 사람들에게 정말 훌륭한 도구입니다.대부분의 흡연자는 화염의 온도를 모니터링하여 고기가 요리되지 않거나 요리되지 않도록 필요한 조정을합니다.터키, 햄 또는 프라임 리브를 포함한 여러 식사에 매우 유용합니다.이 흡연자를 사용하는 많은 사람들이 풍부한 맛에 익숙해 져서 더 이상 식사를 굽거나 구워 질 수 없습니다...
튀김 중국 음식
중국 요리에는 보통 두 가지 방법이 있습니다.- 구성 요소를 직접 튀기는 |- |- 반죽으로 재료를 깊이 튀기 |- |후자는 가장 널리 사용되는 방법입니다.다음은 중국 음식을 가장 효율적으로 튀기는 방법에 대한 몇 가지 포인터입니다.성분 비트의 크기는 균일해야합니다.튀김하는 비트의 깊이를 포함한 측정 값은 얻을 수있는만큼 가깝습니다...
오븐 조미료
처리되지 않은 주철 녹, 특히 물 주위.수분이 발생할 때 금속이 산화되는 것을 방지하려면 주철이 부르는 공정이 필요합니까? 양념?.조미료는 단순히 오븐의 모공과 철 모공 위에 오일을 베이킹하는 절차입니다.코팅에서 구운 것은 어두워지고 결국 나이가 들어감에 따라 검은 색으로 변합니다.어두워지는 것은 잘 유지 된 오븐의 징후이며, 그것의 사용은 사용됩니다...
삼등분의 법칙으로 바베큐 성공
'요리사'가 바베큐 그릴에 맞을 수있는만큼 많은 음식을 배치 한 바베큐 파티에 가본 적이 있습니다.너무 자주 음식을 포크로 찌르고 주위에 저글링하여 고르게 요리 할 수 있습니까? 몇 분 안에 화염이 음식 아래에서 부드럽게 깜박 거리는 방법을 알아 차렸을 때, 요리사는 그가 만들고있는 숯불 그릴 효과에 감탄하면서 자랑스럽게 서있는가? 화염이 갑자기 튀어 나와 음식이 외부에서 검게 태워서 내부에 생겨날 때의 공황을 알아 차리는 것을 본 적이 있습니까?그레이트 숯 구운 소시지 음식과 번트 제품의 차이점은 몇 가지 작은 예방 조치에 있습니다...