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인도 향신료와 카레에 대해 알아야 할 사항!
인도 카레는 5,000 년을 끝냈습니다.영어 단어가 될 수있는 오래된 '카레'라는 단어 '카리'라는 단어 '카이 카 아리 (Kaikaari)'또는 단축 된 버전 '카리 마이 킹 야채가 향신료로 요리됩니다.조미료와 맛이 좋은 맛과 맛이 풍부합니다.토이, 카레는 쌀이나 rotis와 함께 먹을 수있는 인도 요리에 대한 가장 상징적 인 영국 단어 중 하나입니다...
튀김 중국 음식
중국 요리에는 보통 두 가지 방법이 있습니다.- 구성 요소를 직접 튀기는 |- |- 반죽으로 재료를 깊이 튀기 |- |후자는 가장 널리 사용되는 방법입니다.다음은 중국 음식을 가장 효율적으로 튀기는 방법에 대한 몇 가지 포인터입니다.성분 비트의 크기는 균일해야합니다.튀김하는 비트의 깊이를 포함한 측정 값은 얻을 수있는만큼 가깝습니다...
클래리파잉 버터
명확한 버터는 유쾌하게 풍부한 농축 버터로 요리하고 입 급수 소스를 만드는 데 사용될 수 있습니다.이 풍부한 버터 농축 물을 만드는 전통적인 기술은 처음에는 약간 위협적 일 수 있지만 더 이상은 아닙니다.명확한 버터를 만들기위한 간단하고 쉬운 4 단계 방법이 있습니다.유일한 캐치는 하루를 미리 계획해야한다는 것입니다...
집에서 랍스터 요리하기
랍스터는 항상 높은 가격 때문에 소수의 사람들이 시도하는 사치스러운 식사 중 하나입니다.식당이 파운드당 30 달러를 지불하면 마크 업을 할 때까지 10 온스 꼬리에 60 달러를 쉽게 지불 할 수 있습니다.이 높은 비용은 랍스터 저녁 식사를 잘하거나 적어도 특별한 경우에만 랍스터 저녁을 떠납니다.그러나 이것은 될 필요가 없습니다...