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gastrochick.com

연도: 2023

2023년에 작성된 기사

당신의 고기에 대걸레를 가져가라!

Rickey Harvey님이 12월 20, 2023에 게시함
때때로 SOPS 또는 Bastes로 알려진 걸레는 전통적인 바베큐의 느린 요리 절차를 통해 고기에 넣는 액체로, 고기를 촉촉하게 유지하고 추가 맛을 더할 수 있습니다.많은 전통 주의자들과 경쟁적인 바베큐 팀은 거의 주변의 걸레로 맹세합니다.그들은 풍미를 사용하는 데 사용되는 작은 주방 걸레와 비슷한 도구에서 특이한 이름을 얻습니다...

태양의 힘으로 요리하기

Rickey Harvey님이 십일월 3, 2023에 게시함
많은 사람들이 집을 난방하기위한 수동 태양의 아이디어를 이해합니다.음식을 요리하고 물을 멸균하는 데 발견 될 수 있다는 사실은 더 적습니다.태양 오븐은 사실상 그 모양입니다.실제로 음식을 요리하고 물을 멸균하는 데 사용됩니다.많은 사람들이 자신이 존재한다는 것을 이해조차하지 않지만 경제적, 효율성 관점에서 요리하는 좋은 방법입니다...

닭고기 요리 요령 : 빠르고 시간 절약

Rickey Harvey님이 십월 27, 2023에 게시함
Boneless Chicken Breasts는 빠른 요리 가금류를위한 최선의 방법입니다.그들은 새 전체를 구입하는 것과 비교할 때 약간 비싸 질 수 있습니다 (특히 스트립이나 너겟으로 손질 된 가슴 조각과 같이 훨씬 더 비싼 컷을 구입하는 경우) 그러나 시간 절약은 실제로 그만한 가치가 있습니다.뼈와 피부가 없으면 가슴을 더 빨리 조리하는 스트립과 큐브로 다듬는 데 몇 초만 걸립니다...

다양한 종류의 식칼

Rickey Harvey님이 구월 6, 2023에 게시함
좋은 주방 나이프를 선택할 때 고려해야 할 많은 것들이 있습니다.블레이드에는 몇 가지 유형이 있습니다.강철의 종류는 well을 고려할 수 있습니다.특정 국가는 자질이 다른 강철의 혼합으로 고통 받고 있습니다.고려해야 할 몇 가지 다른 블레이드는 각도 모두에서 날카롭게하는 기존의 V 자형 블레이드와 일본 스타일 블레이드가 한 각도로만 날카롭게됩니다...

껍질에서 랍스터를 제거하는 방법

Rickey Harvey님이 팔월 20, 2023에 게시함
랍스터는 많은 사람들과 함께 가장 좋아하는 해산물이 될 수 있으며, 랍스터를 사용하는 여러 요리는 살이 껍질에서 벗어날 것을 요구합니다.집에서 랍스터 요리를 만들면 몇 가지 편리한 팁이 있습니다.살아 있어야하는 랍스터를 만들기위한 예비 해결책은 트렁크로 단단히 잡고 빠르게 뛰어 들고, 먼저, 먼저 끓는 물의 주전자로 향하고, 다른 모든 몸을 담그는 것입니다...

드라이 럽으로 야채의 풍미를 더하다

Rickey Harvey님이 칠월 21, 2023에 게시함
당신이 야채의 큰 팬이 아닌 경우, 자신의 접시에서 많은 녹두를 볼 때 실제로 그들을 즐기는 것은 어렵습니다.그러나 해결책이 존재하지만 건조 문지름을 통해 제공됩니다!마른 문지름은 확실히 요리에 앞서 고기에 풍미를 포함하는 데 일반적으로 사용되는 향신료의 혼합입니다.그러나 약간의 상상력만으로도 야채에 동일한 풍미를 포함시켜 부드럽고 평범한 곳에서 화려하고 맛있는 것까지 가져갈 수 있습니다...

육류 흡연자는 강한 맛을 냅니다.

Rickey Harvey님이 6월 10, 2023에 게시함
육류 흡연자는 바비 퀴가있는 음식을 즐기는 모든 사람들에게 정말 훌륭한 도구입니다.대부분의 흡연자는 화염의 온도를 모니터링하여 고기가 요리되지 않거나 요리되지 않도록 필요한 조정을합니다.터키, 햄 또는 프라임 리브를 포함한 여러 식사에 매우 유용합니다.이 흡연자를 사용하는 많은 사람들이 풍부한 맛에 익숙해 져서 더 이상 식사를 굽거나 구워 질 수 없습니다...

환상적인 케이크를 위한 케이크 장식 아이디어

Rickey Harvey님이 5월 28, 2023에 게시함
환상적인 생일 케이크를 만들기 위해 전문 케이크 데코레이터가 될 필요는 없습니다.다음은 탁월한 케이크 장식 기술이 필요하지 않은 케이크를 특별하게 만들 수 있도록 도와주는 몇 가지 케이크 장식 제안입니다.먼저 케이크 스타일을 결정하십시오.케이크가 어른이된다면 생일 사람의 좋아, 취미 또는 관심사를 알고 있습니까? 예를 들어, 개인이 낚시를 좋아한다면 낚시 테마 케이크를 만듭니다...

자녀에게 요리를 가르치는 방법

Rickey Harvey님이 4월 20, 2023에 게시함
아이들에게 어떻게 요리 해야하는지 가르 칠 준비가된다면, 여기에 기초를 가르치고 영원히 지속될 기술을 제공하기위한 몇 가지 간단한 전략이 있습니다!우선, 안전을 생각하십시오.스토브에 도달 할 수 있도록 배설물이나 의자에 서 있어야하는 모든 아이는 요리하기에는 너무 어립니다.젊은이들은 테이블을 설정하고 청소하고 재료를 모으고 재료를 교반하거나 섞거나 첨가하도록 허용하여 젊은이들을 시작하십시오...

요리사 모자

Rickey Harvey님이 3월 21, 2023에 게시함
요리사는 Toqe Blanche 또는 주방에서 고용 된 요리사의 모자라고하는 독특한 모자를 착용합니다.요리사의 모자를 착용 해야하는 여러 가지 이유 중 하나는 요리사의 머리에 길 잃은 머리카락이 그 당시 준비중인 접시에 떨어지는 것을 막는 것입니다.많은 요리사가 머리를 덮고 머리를 덮고 요리사의 모자에 놓인 머리 그물을 착용합니다...

메뉴 계획 간소화

Rickey Harvey님이 2월 16, 2023에 게시함
시작하려면 가계 달력을 확인하십시오.식료품 판매 광고, 종이, 펜, 좋아하는 레시피 또는 요리 책을 잡습니다.예, 아이스 티 한 잔을 붓거나 좋아하는 뜨거운 차 한 잔을 양조하십시오.다음으로, 종이 한 장을 2, 좌우로 접어 8 분의 1에 접은 다음 두 개의 상단에서 바닥과 윗부분으로 접습니다.이제 고기, 유제품, 농산물, 통조림, 베이커리, 냉동, 스테이플 및 비 식품의 8 사각형에 레이블을 지정하십시오...

Sweet Gourmet: 베이킹 초콜릿 가이드

Rickey Harvey님이 1월 25, 2023에 게시함
쿠키, 파이, 케이크, 바, 다른 달콤한 간식과 함께 몇 가지 형태의 초콜릿을 사용할 수 있습니다.코코아 버터와 설탕의 양은 초콜릿의 질감과 맛에 차이를 만듭니다.아래는 실제로 구운 식품에서 발견되는 가장 유명한 초콜릿에 대한 빠른 가이드입니다.무가당 초콜릿 - 무가당 초콜릿에는 순수한 초콜릿과 코코아 버터 만 포함되어 있습니다...