꼬리표: 제거하다

때때로 SOPS 또는 Bastes로 알려진 걸레는 전통적인 바베큐의 느린 요리 절차를 통해 고기에 넣는 액체로, 고기를 촉촉하게 유지하고 추가 맛을 더할 수 있습니다.많은 전통 주의자들과 경쟁적인 바베큐 팀은 거의 주변의 걸레로 맹세합니다.그들은 풍미를 사용하는 데 사용되는 작은 주방 걸레와 비슷한 도구에서 특이한 이름을 얻습니다...

5 월에는 바비큐에 인간의 본성이 있습니다.글쎄, 우리는 시간이 표시 될 수있는 한 멀리 돌아 왔습니다.석기 시대부터 남자는 음식을 사냥하고 열린 불꽃 위로 요리했습니다.그리고 우리는 오늘날에도 여전히 불꽃을 요리하는 동안 실제로 두 가지 유형이 있습니다.진정한 바베큐에는 소스가 필요합니다...