완벽한 피크닉
불행히도, 우리가 피크닉을 계획하고 운송 할 때주의를 기울이지 않으면, 우리의 여행은 행복하게 끝나지 않을 수 있습니다.
야외 식사를 계획 할 때 기억해야 할 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
1. 뜨거운 음식을 뜨겁고 차가운 음식을 차갑게 유지하십시오. 박테리아는 40도에서 140도 사이의 온도에서 빠르게 증가합니다. 안전하지 않은 온도에 저장된 식품은 식품 매개 질병의 주요 원천입니다.
2. 미리 계획하고 그렇게 빨리 망치지 않는 음식을 가져 가려고 노력하십시오. 어쨌든, 특히 온도가 80을 초과하는 경우 1 시간 이상 앉은 것을 먹지 마십시오.
3. 먹을 음식의 양만 섭취하십시오. 그래서 남은 음식은 없을 것입니다.
4. 절연 냉각기에 얼음이나 차가운 팩으로 음식을 포장하십시오. 마지막으로 먹을 음식을 바닥에 놓으십시오. 우유 상자 나 다른 플라스틱 용기에 물을 얼리면 얼음 블록을 만들 수 있습니다. 음식 용기 사이에 얼음 조각이나 차가운 팩을 놓고 음식 용기를 얼음 위에 놓지 마십시오.
5. 당신은 2 개의 쿨러를 가져올 수 있습니다 - 음료 1 개를 더 자주 열기 때문에, 1 개의 식사에 1 개의 식사를하고, 그늘에 넣고 필요할 때까지 닫을 수 있습니다.
6. 피크닉 부지에서 햄버거를 요리 할 계획이라면 고기를 패티로 만들고 냉각기에 넣기 전에 얼립니다. 고기 온도계를 따라 고기를 최소 160 도의 내부 온도로 요리해야합니다.
7. 얼음으로 채워진 여분의 지퍼 탑 백은 쿨러 상단에 배치 할 수 있습니다. 여분의 얼음은 집으로 여행을 위해 유용합니다. 하루가 길고 얼음이 녹는다면 차가운 물은 유용 할 수 있습니다.
8. 핫 트렁크 대신 차 안에 더 냉각기를 가지고 다니고 그늘진 지점에 놓고 목적지에 도착할 때 담요로 덮을 수도 있습니다. 필요할 때만 열십시오.
9. 조미료의 전체 항아리를 가져 오는 대신 필요한 것을 작은 플라스틱 용기에 포장하십시오.
10. 식사뿐만 아니라 봉사하기위한 깨끗한기구를 많이 가져옵니다. 쉽게 청소할 수 있도록 사전 소석 된 타월과 종이 타월을 포장하십시오.