Facebook Twitter
gastrochick.com

Fruktkaka

Publicerat på April 8, 2021 av Rickey Harvey

Fruktkakan har frittat världen i århundraden. När du väljer en läpp smackande bit kan du ha smaken av civilisation och värderade traditioner. Fruktkakan som jag skulle vilja tillhandahålla kommer du att vara en idealisk, med ett högt innehåll av nötter och frukt i proportion till smeten. Du kan smaka på det rika materialet av franska körsbär, mandlar, Kaliforniens nötter, ananas, orange skal och citron. För att göra det ännu mer vattnigt vad sägs om en streck färsk och sprit tillagd till det. . .Hmmm, oemotståndlig och dyr, är det inte?

Om du vill gå för att få en starkare lukt och skarpare smak, njut av den mörkare versionen av denna fruktkaka. Den mörka fruktkakan består av katrinplommon, datum, körsbär, valnötter, brunt socker och melass.

Om du älskar den subtila smaken, kan du välja den ljusa fruktkakan. Den känsliga smaken tillskrivs förekomsten av granulerat socker, gyllene russin, ananas, aprikoser och lätt majssirap.

När du går till dina vandringar och kampanjer, tuck i en massa fruktkakor. Dina vänner kommer att älska dig för detta. Det bästa med fruktkakan är det faktum att den har en lutning att hålla i månader och fortfarande behålla sin inneboende smak. Du är mycket glad att veta att fruktkakan har en benägenhet att frysa riktigt bra. Men det är bäst att ha en tidsskillnad på en månad före frysning.

Tillräckligt med att predika om det. Låt mig nu behandla dig med en fruktkaka.

Den som sa att du inte sa din egen söta tid "måste ha sagt det när det gäller fruktkakan. Jag kommer att förbereda frukt och nötter. Då ska jag hälla spriten för användning över dem. Låt mig hålla blandningen väl täckt i ett par dagar. Ledsen att du väntar, men om du vill ha det trevligt och sött; Du måste döda tiden. Okej då, jag kommer att förbereda smeten och baka din tårta. Jag vill komma ihåg att fruktkakan ska bakas vid låg temperatur. Jag täcker pannan med vaxat papper så att sidorna på kakan inte blir bränd. Du tycker att fruktkakan innebär lång bakningstid. När jag är klar kan du ta tårtestaren och sätta in den i mitten av kakan. Om du ser att det är fuktigt och inte degigt, är du redo att poppa lite i munnen.

Du kanske tänker på denna fruktkaka som en vanlig julskål. Men som jag sa tidigare har fruktkakan en hundra år gammal tradition bakom sig. Visste du att under 1200 -talet började torkad frukt anlända till England från Portugal och East Medelhavet? Under nästa hälft av 1700 -talet spridde England fruktkakor till flickor som sjöng julesång. Fruktkakorna användes ofta i fester från 1700 -talets början. Det förblir en vana i England för ogifta bröllopsgäster att sätta en bit mörk fruktkaka under sin kudde på natten så att de kunde drömma om den person de kommer att gifta sig.

Om du vill förstå den äldsta fruktkakan i Amerika, skulle jag rekommendera att du stannar vid Collin Street Bakery, Corsicana, Texas. Det hade inrättats år 1896. Hittills har varit effekterna av fruktkakan genom tiden, den äldsta familjen i familjen är känd som fruktkakan.