Etiket: neresi

Mayıs ayında sadece barbekü için insan doğasında.Bunu zamanın gösterebileceği kadar geri yapıyoruz.Taş Devri'nden, insan yemek için avlandı ve açık bir alev üzerinde pişirdi.Ve bugün hala alev pişirirken, aslında iki farklı tür var.Gerçek barbekü bir sos gerektirir.Aksi takdirde, sadece ızgara yapıyorsun.Her ikisi de iyi olsa da, barbekü eti yavaşça düşük sıcaklıkta pişirmeyi saatlerce pişirmeyi içerir...

Hiç 'şef' barbekü ızgarasına sığabileceği kadar yiyecek yerleştirdiği bir barbekü partisine gitti, her zaman bir çatalla yiyecekleri bıçakladı ve eşit olarak pişirmesi için etrafında hokkabazlık yapıyor mu? Birkaç dakika içinde alevlerin yiyecek altında hafifçe titremeye başladığını, şefin yarattığı Char ızgara etkisine hayranlıkla nasıl geri döndüğünü fark ettiniz mi? Hiç alevler aniden yukarı ve etrafında dışarıda siyah yakan ve içten çiğ bırakan yiyeceklerin etrafında sıçradığında içeri giren paniği hiç fark ettiniz mi?Büyük karakter ızgara sosis yiyecekleri ve yanmış teklifler arasındaki fark birkaç daha küçük önlemde yer almaktadır...