Etiket: yer

En son ve en büyük barbekü ızgarasına sahip olmanız bile, barbekü yiyeceklerinin en iyi nasıl olacağına dair bazı işaretçilere ihtiyacınız olabilir.Izgarayı veya sigara içenizi kullanarak bilmeniz gereken birkaç şey var.Başlamadan önce başarılması gereken olumlu bir şey, yemeklerin yapışmasını önlemek için ızgaraya yağ gibi çubuk olmayan bir çözücü ovmak olacaktır...

Bazen SOP veya Bastes olarak bilinen paspaslar, etlerin nemli tutmasına ve ek lezzet eklemesine yardımcı olmak için geleneksel barbekü için yavaş pişirme prosedürü yoluyla etlere konan sıvılardır.Birçok gelenekselci ve rekabetçi barbekü takımı, neredeyse etrafındaki paspaslarına yemin ediyorlar.Lezzet Baskını kullanmak için kullanılan küçük bir mutfak paspas'a benzeyen aletten alışılmadık bir isim elde ederler...

Kemiksiz tavuk göğsü, hızlı pişirilen kümes hayvanları için en iyi bahistir.Tüm kuşu satın almaya kıyasla biraz pahalı olabilirler (özellikle şeritlere veya külçelere kesilmiş göğüs parçaları gibi çok daha pahalı kesimler satın alırsanız), ancak zaman tasarrufu gerçekten buna değer.Kemikler ve cilt olmadan, göğüsleri daha hızlı pişiren şeritlere ve küplere kırpmanız sadece birkaç saniye daha alacaktır...

Bir et sigara içen, barbekü gıdalarını seven tüm insanlar için gerçekten müthiş bir araçtır.Sigara içenlerin çoğu alevin sıcaklığını izleyerek etin fazla veya altında pişirilmemesini sağlamak için gerekli ayarlamaları yapacaktır.Türkiye, jambon veya prime kaburga gibi bir dizi yemek için çok yararlıdır.Bu sigara içenleri kullanan birçok insan zengin lezzete alışır ve yemeklerini pişiremez veya kızartamaz...

Prime Rib kızartma için pişirme talimatları mı arıyorsunuz ve yine de hak ettiğiniz sulu ve hassas prime kaburga kızartmasını sağlayacak bir tarif bulamıyor musunuz? Bunun nedeni, tariflerin size gerçek pişirme talimatlarını değil, sadece pişirme için temel malzemeler vermesi olabilir.Başbakan kaburgunuzu hazırladığınız günden çok önce başlayan prime kaburga kızartması için pişirme talimatlarıyla başlayalım...