فیس بوک توییتر
gastrochick.com

برچسب بزنید: زغال چوبی

مقالات برچسب گذاری شده با عنوان زغال چوبی

یک سیگاری گوشت طعم قوی تولید می کند

ارسال شده در جولای 10, 2023 توسط Rickey Harvey
یک سیگاری گوشت واقعاً ابزاری فوق العاده برای همه افرادی است که از غذای کباب شده لذت می برند.بیشتر افراد سیگاری دمای شعله را کنترل می کنند و هرگونه تنظیم لازم را برای اطمینان از اینکه گوشت بیش از حد یا زیر آن پخته نشده است ، انجام می دهند...

موفقیت کباب با قاعده سوم

ارسال شده در ممکن است 20, 2021 توسط Rickey Harvey
تا به حال در یک مهمانی کباب پز بوده است که "سرآشپز" به همان اندازه که می توانست بر روی کوره کباب پز قرار دهد ، هر چند وقت یکبار غذا را با چنگال چاقو می زد و آن را به هم می ریزد تا به طور مساوی بپزد؟ آیا تا به حال متوجه شده اید که چگونه ، طی چند دقیقه ، شعله های آتش به آرامی زیر غذا می چرخند ، سرآشپز با افتخار ایستاده و با تحسین جلوه ای از گریل که او ایجاد می کند تحسین می کند؟ آیا تا به حال متوجه وحشت می شود که وقتی شعله های آتش به طور ناگهانی جهش می کنند و اطراف آن غذا می خورند ، آن را در قسمت بیرونی می سوزاند و آن را به صورت خام رها می کند؟تفاوت بین غذاهای سوسیس کباب شده بزرگ و عرضه سوخته در چند مورد احتیاطی کوچکتر قرار دارد...