فیس بوک توییتر
gastrochick.com

برچسب بزنید: باربیکیو

مقالات برچسب گذاری شده با عنوان باربیکیو

کباب برای شما

ارسال شده در مرداد 4, 2021 توسط Rickey Harvey
ممکن است فقط در طبیعت بشر تا کباب باشد.خوب ، ما این کار را انجام داده ایم تا زمانی که زمان می تواند نشان دهد.از عصر سنگ ، انسان برای غذا شکار کرد و آن را روی شعله باز پخت.و در حالی که ما امروز هنوز روی شعله می پزد ، در واقع دو نوع مجزا وجود دارد...

باربری ، روشی سرگرم کننده و راحت برای شام

ارسال شده در جولای 4, 2021 توسط Rickey Harvey
کباب کردن هرگز هیجان انگیز تر نبوده است.با طرح های بی پایان کباب های موجود و تعداد بیشماری از کتابهای آشپزی باربیکیو و آشپزی نشان می دهد که واقعاً کباب می شود و در یک قلمرو کاملاً جدید قرار می گیرد.با دستور العمل های همه چیز از موز کبابی گرفته تا هلو و مالش خشک برای دنده ها ، کباب ها فقط برای پخت و پز استیک ها و همبرگرها نیستند...

موفقیت کباب با قاعده سوم

ارسال شده در سپتامبر 20, 2020 توسط Rickey Harvey
تا به حال در یک مهمانی کباب پز بوده است که "سرآشپز" به همان اندازه که می توانست بر روی کوره کباب پز قرار دهد ، هر چند وقت یکبار غذا را با چنگال چاقو می زد و آن را به هم می ریزد تا به طور مساوی بپزد؟ آیا تا به حال متوجه شده اید که چگونه ، طی چند دقیقه ، شعله های آتش به آرامی زیر غذا می چرخند ، سرآشپز با افتخار ایستاده و با تحسین جلوه ای از گریل که او ایجاد می کند تحسین می کند؟ آیا تا به حال متوجه وحشت می شود که وقتی شعله های آتش به طور ناگهانی جهش می کنند و اطراف آن غذا می خورند ، آن را در قسمت بیرونی می سوزاند و آن را به صورت خام رها می کند؟تفاوت بین غذاهای سوسیس کباب شده بزرگ و عرضه سوخته در چند مورد احتیاطی کوچکتر قرار دارد...