برچسب بزنید: طعم
مقالات برچسب گذاری شده با عنوان طعم
پخت و پز Filet Mignon
ارسال شده در ممکن است 6, 2025 توسط
Rickey Harvey
Filet Mignon فرانسوی است ، البته با استفاده از فیله به معنای "برش ضخیم" و میگون به معنی "لکه دار" است.Filet Mignon از انتهای کوچک Tenderloin (به نام Loin کوتاه) می آید که در قفس دنده پشت حیوان یافت می شود.این ناحیه از حیوان دارای وزن نیست ، بنابراین بافت همبند با ورزش و در نتیجه گوشت بسیار لطیف سخت نمی شود...
کیک میوه
ارسال شده در آوریل 8, 2025 توسط
Rickey Harvey
کیک میوه قرن ها جهان را به هم ریخته است.وقتی نیش لب را انتخاب می کنید ، ممکن است عطر و طعم تمدن و سنت های ارزشمند داشته باشید.کیک میوه ای که می خواهم به شما ارائه دهم ایده آل و با محتوای بالای آجیل و میوه ها متناسب با خمیر است...
یک سیگاری گوشت طعم قوی تولید می کند
ارسال شده در ممکن است 10, 2024 توسط
Rickey Harvey
یک سیگاری گوشت واقعاً ابزاری فوق العاده برای همه افرادی است که از غذای کباب شده لذت می برند.بیشتر افراد سیگاری دمای شعله را کنترل می کنند و هرگونه تنظیم لازم را برای اطمینان از اینکه گوشت بیش از حد یا زیر آن پخته نشده است ، انجام می دهند...
غذای چینی عمیق سرخ شده
ارسال شده در آوریل 6, 2023 توسط
Rickey Harvey
معمولاً 2 روش سرخ کردن عمیق در آشپزی چینی وجود دارد:- سرخ کردن عمیق مؤلفه ها به طور مستقیم |- |- سرخ کردن عمیق مواد با خمیر |- |حالت دوم پرکاربردترین روش است.در اینجا چند اشاره گر در مورد چگونگی سرخ کردن غذای چینی به طور مؤثر وجود دارد...
موفقیت کباب با قاعده سوم
ارسال شده در جولای 20, 2022 توسط
Rickey Harvey
تا به حال در یک مهمانی کباب پز بوده است که "سرآشپز" به همان اندازه که می توانست بر روی کوره کباب پز قرار دهد ، هر چند وقت یکبار غذا را با چنگال چاقو می زد و آن را به هم می ریزد تا به طور مساوی بپزد؟ آیا تا به حال متوجه شده اید که چگونه ، طی چند دقیقه ، شعله های آتش به آرامی زیر غذا می چرخند ، سرآشپز با افتخار ایستاده و با تحسین جلوه ای از گریل که او ایجاد می کند تحسین می کند؟ آیا تا به حال متوجه وحشت می شود که وقتی شعله های آتش به طور ناگهانی جهش می کنند و اطراف آن غذا می خورند ، آن را در قسمت بیرونی می سوزاند و آن را به صورت خام رها می کند؟تفاوت بین غذاهای سوسیس کباب شده بزرگ و عرضه سوخته در چند مورد احتیاطی کوچکتر قرار دارد...