برچسب بزنید: طعم و مزه

کیک میوه قرن ها جهان را به هم ریخته است.وقتی نیش لب را انتخاب می کنید ، ممکن است عطر و طعم تمدن و سنت های ارزشمند داشته باشید.کیک میوه ای که می خواهم به شما ارائه دهم ایده آل و با محتوای بالای آجیل و میوه ها متناسب با خمیر است...

به هر یک از دلایل بی شماری که مردم تصمیم به خوردن غذای گیاهی می گیرند - دین ، ​​سیاست ، امور مالی یا سلامتی یک چیز مشترک این است که همه غذاهایی را که طعم آن خوشمزه است ترجیح می دهند و تغذیه خوبی را ارائه می دهند.چند تکنیک اساسی برای پخت و پز گیاهخواری وجود دارد که این کار را انجام می دهد...

هنگام انتخاب چاقوهای خوب آشپزخانه ، تعداد زیادی از موارد وجود دارد که باید در نظر بگیرید.انواع مختلفی از تیغه ها وجود دارد.نوع فولاد می تواند چیزی باشد که باید در نظر بگیرد.برخی از کشورها از ترکیب فولادی خود که دارای خصوصیات مختلفی هستند ، رنج می برند...

خرچنگ می تواند یک غذاهای دریایی مورد علاقه همه زمانه با افراد زیادی باشد و چندین ظرف با استفاده از خرچنگ ها نیاز دارند که گوشت از پوسته خارج شود.در اینجا چند نکته مفید هنگام تهیه یک ظرف خرچنگ در خانه آورده شده است.یک راه حل اولیه برای ساختن یک خرچنگ ، ​​که باید زنده باشد ، این است که آن را محکم با تنه درک کنید ، آن را به سرعت فرو کنید ، ابتدا سر ، درست در یک کتری از آب به سرعت در حال جوش و غوطه وری تمام بدن دیگر...

معمولاً 2 روش سرخ کردن عمیق در آشپزی چینی وجود دارد:- سرخ کردن عمیق مؤلفه ها به طور مستقیم |- |- سرخ کردن عمیق مواد با خمیر |- |حالت دوم پرکاربردترین روش است.در اینجا چند اشاره گر در مورد چگونگی سرخ کردن غذای چینی به طور مؤثر وجود دارد...

آیا شما در جستجوی دستورالعمل های آشپزی برای کباب Prime Rib بوده اید و هنوز نمی توانید دستور العمل پیدا کنید که کباب دنده ای پر آب و دلپذیر را که شایسته آن هستید ، به شما ارائه دهد؟ دلیل این امر ممکن است این باشد که دستور العمل ها فقط مواد اصلی پخت و پز را به شما می دهند و نه دستورالعمل های پخت و پز واقعی...

خرچنگ ، ​​هنگامی که غذای کشاورزان فقیر بود ، اکنون برای بسیاری از آنها یک درمان ویژه در نظر گرفته می شود.اگرچه برخی از افراد پنجه های گوشتی را ترجیح می دهند ، اما فکر می کنم دم خرچنگ بهترین قسمت مزه دار این موجود خوشمزه است...

تا به حال در یک مهمانی کباب پز بوده است که "سرآشپز" به همان اندازه که می توانست بر روی کوره کباب پز قرار دهد ، هر چند وقت یکبار غذا را با چنگال چاقو می زد و آن را به هم می ریزد تا به طور مساوی بپزد؟ آیا تا به حال متوجه شده اید که چگونه ، طی چند دقیقه ، شعله های آتش به آرامی زیر غذا می چرخند ، سرآشپز با افتخار ایستاده و با تحسین جلوه ای از گریل که او ایجاد می کند تحسین می کند؟ آیا تا به حال متوجه وحشت می شود که وقتی شعله های آتش به طور ناگهانی جهش می کنند و اطراف آن غذا می خورند ، آن را در قسمت بیرونی می سوزاند و آن را به صورت خام رها می کند؟تفاوت بین غذاهای سوسیس کباب شده بزرگ و عرضه سوخته در چند مورد احتیاطی کوچکتر قرار دارد...