برچسب بزنید: سس

به هر یک از دلایل بی شماری که مردم تصمیم به خوردن غذای گیاهی می گیرند - دین ، ​​سیاست ، امور مالی یا سلامتی یک چیز مشترک این است که همه غذاهایی را که طعم آن خوشمزه است ترجیح می دهند و تغذیه خوبی را ارائه می دهند.چند تکنیک اساسی برای پخت و پز گیاهخواری وجود دارد که این کار را انجام می دهد...

سینه های مرغ بی پروا بهترین شرط بندی شما برای مرغ های پخت و پز سریع است.آنها ممکن است در مقایسه با خرید کل پرنده ، کمی گران قیمت باشند (به ویژه اگر برش های گران قیمت تری بخرید ، مانند مثلاً قطعات سینه که به نوارها یا ناگت ها برش خورده است) ، با این حال پس انداز زمان واقعاً ارزش آن را دارد...

هنگام انتخاب چاقوهای خوب آشپزخانه ، تعداد زیادی از موارد وجود دارد که باید در نظر بگیرید.انواع مختلفی از تیغه ها وجود دارد.نوع فولاد می تواند چیزی باشد که باید در نظر بگیرد.برخی از کشورها از ترکیب فولادی خود که دارای خصوصیات مختلفی هستند ، رنج می برند...

خرچنگ می تواند یک غذاهای دریایی مورد علاقه همه زمانه با افراد زیادی باشد و چندین ظرف با استفاده از خرچنگ ها نیاز دارند که گوشت از پوسته خارج شود.در اینجا چند نکته مفید هنگام تهیه یک ظرف خرچنگ در خانه آورده شده است.یک راه حل اولیه برای ساختن یک خرچنگ ، ​​که باید زنده باشد ، این است که آن را محکم با تنه درک کنید ، آن را به سرعت فرو کنید ، ابتدا سر ، درست در یک کتری از آب به سرعت در حال جوش و غوطه وری تمام بدن دیگر...

تا به حال در یک مهمانی کباب پز بوده است که "سرآشپز" به همان اندازه که می توانست بر روی کوره کباب پز قرار دهد ، هر چند وقت یکبار غذا را با چنگال چاقو می زد و آن را به هم می ریزد تا به طور مساوی بپزد؟ آیا تا به حال متوجه شده اید که چگونه ، طی چند دقیقه ، شعله های آتش به آرامی زیر غذا می چرخند ، سرآشپز با افتخار ایستاده و با تحسین جلوه ای از گریل که او ایجاد می کند تحسین می کند؟ آیا تا به حال متوجه وحشت می شود که وقتی شعله های آتش به طور ناگهانی جهش می کنند و اطراف آن غذا می خورند ، آن را در قسمت بیرونی می سوزاند و آن را به صورت خام رها می کند؟تفاوت بین غذاهای سوسیس کباب شده بزرگ و عرضه سوخته در چند مورد احتیاطی کوچکتر قرار دارد...