Étiquette: grillage

Les poitrines de poulet désossées sont votre meilleur pari pour la volaille à cuisson rapide.Ils peuvent être un peu chers par rapport à l'achat de l'oiseau entier (en particulier si vous achetez beaucoup plus de coupes, comme par exemple des pièces de mammarchasses taillées en bandes ou pépites), mais les économies de temps en valent vraiment la peine.Sans os ni peau, cela ne vous prendra que plusieurs secondes supplémentaires pour couper les seins dans des bandes et des cubes encore plus rapides...

Lorsque vous n'êtes pas un grand fan de légumes, il est vraiment difficile de supposer réellement les apprécier lorsque vous regardez beaucoup de haricots verts dans votre propre assiette.Il existe cependant une solution, elle vient également au moyen de frottements secs! Les frottements secs sont certainement un mélange d'épices qui sont généralement utilisées pour inclure la saveur des viandes avant la cuisson...

Pour commencer à préchauffer votre four ou votre barbecue à environ 200 ° degrés Fahrenheit.Si la chaleur atteint beaucoup de niveaux de 250 °, vous courez le risque considérable de séchage de vos côtes.Frottez ensuite les côtes avec votre frottement sec préféré et placez-les le côté os dans une rôtissoire.J'ai découvert que les frottements secs en Jarred sont bien équilibrés avec des sucrés et des épices et font une côte de dégustation fantastique...