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Étiquette: processus

Articles marqués avec Processus

Rehausser La Saveur Des Légumes Avec Des Frottements Secs

Posté le Juillet 21, 2023 par Rickey Harvey
Lorsque vous n'êtes pas un grand fan de légumes, il est vraiment difficile de supposer réellement les apprécier lorsque vous regardez beaucoup de haricots verts dans votre propre assiette.Il existe cependant une solution, elle vient également au moyen de frottements secs! Les frottements secs sont certainement un mélange d'épices qui sont généralement utilisées pour inclure la saveur des viandes avant la cuisson...

Assaisonner Un Four

Posté le Octobre 7, 2021 par Rickey Harvey
Rouille en fonte non traitée, en particulier autour de l'eau.Pour empêcher les métaux de s'oxyder en présence d'humidité, la fonte nécessite un processus appelé? assaisonnement?.L'assaisonnement est simplement la procédure de cuisson de l'huile dans les pores du four et sur les pores de fer.Ce cuire au revêtement s'assombrit et deviendra finalement noir avec l'âge.L'assombrissement est le signe d'un four bien entretenu, et de son utilisation...