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Em pode estar apenas na natureza humana para churrasco.Bem, temos feito isso já que o tempo pode denotar.Desde a Idade da Pedra, o homem caçou comida e cozinhou sobre uma chama aberta.E enquanto ainda cozinhamos sobre a chama hoje, na verdade existem dois tipos distintos.O verdadeiro churrasco requer um molho.Caso contrário, você está apenas grelhando.Enquanto ambos são bons, o churrasco envolve cozinhar lentamente a carne com baixa temperatura por horas...

Já esteve em uma festa de churrasco, onde o 'chef' colocava tanta comida quanto ele poderia se encaixar no churrasco, de vez em quando esfaqueando a comida com um garfo e fazia malabarismos para que cozinhe uniformemente? Já percebeu como, em alguns minutos, as chamas começam a piscando suavemente sob a comida, o chef orgulhosamente de pé admirando o efeito Char Grill que ele está criando? Já notou o pânico que se passa quando as chamas subitamente saltam para cima e ao redor da comida queimando -as pretas do lado de fora e deixando -as cruas por dentro?A diferença entre os grandes alimentos de salsicha grelhada e ofertas queimadas está localizada a algumas precauções menores...