Etiqueta: churrasco

Em pode estar apenas na natureza humana para churrasco.Bem, temos feito isso já que o tempo pode denotar.Desde a Idade da Pedra, o homem caçou comida e cozinhou sobre uma chama aberta.E enquanto ainda cozinhamos sobre a chama hoje, na verdade existem dois tipos distintos.O verdadeiro churrasco requer um molho.Caso contrário, você está apenas grelhando.Enquanto ambos são bons, o churrasco envolve cozinhar lentamente a carne com baixa temperatura por horas...

Churrasco nunca foi tão emocionante; Com os intermináveis ​​designs de churrascos disponíveis e a inúmeros livros de receitas de churrasco e a culinária mostra que realmente leva o churrasco para um novo reino.Com receitas para tudo, desde bananas grelhadas a pêssegos e fricções secas para costelas, os churrascos não são mais apenas para cozinhar bifes e hambúrgueres.Com todas as opções de churrasco disponíveis, ajuda a entender alguns dos termos churrascos e utensílios de churrasco usados...

Já esteve em uma festa de churrasco, onde o 'chef' colocava tanta comida quanto ele poderia se encaixar no churrasco, de vez em quando esfaqueando a comida com um garfo e fazia malabarismos para que cozinhe uniformemente? Já percebeu como, em alguns minutos, as chamas começam a piscando suavemente sob a comida, o chef orgulhosamente de pé admirando o efeito Char Grill que ele está criando? Já notou o pânico que se passa quando as chamas subitamente saltam para cima e ao redor da comida queimando -as pretas do lado de fora e deixando -as cruas por dentro?A diferença entre os grandes alimentos de salsicha grelhada e ofertas queimadas está localizada a algumas precauções menores...