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O filé Mignon é francês, é claro, com filet, que significa "fatia grossa" e Mignon que significa "delicada".O filé Mignon vem da extremidade pequena do lombo (chamado de lombo curto), que é encontrado na caixa torácica traseira do animal.Essa área do animal não é sustentadora de peso, portanto, o tecido conjuntivo não é endurecido pelo exercício, resultando em carne extremamente macia...

O bolo de frutas atormentou o mundo há séculos.Quando você escolhe uma mordida nos lábios, você pode ter o sabor da civilização e as tradições valorizadas.O bolo de frutas que eu gostaria de fornecer, você será ideal, com um alto teor de nozes e frutas proporcionalmente à massa.Você pode provar o rico material de cerejas francesas, amêndoas, nozes da Califórnia, abacaxi, casca de laranja e limão...

Um fumante de carne é realmente uma ferramenta fantástica para todas as pessoas que gostam de comida churrasqueira.A maioria dos fumantes monitora a temperatura da chama, fazendo os ajustes necessários para garantir que a carne não esteja acima ou subida.Eles são muito úteis para várias refeições, incluindo peru, presunto ou costela.Muitas pessoas que usam esses fumantes se acostumam ao sabor rico e não podem mais assar ou assar suas refeições...

Geralmente, existem 2 maneiras de fritar na culinária chinesa:- Fritar profundamente os componentes diretamente |- |- Fritar profundamente os ingredientes com massa |- |O último é o método mais amplamente utilizado.Aqui estão alguns ponteiros em como fritar a comida chinesa com mais eficiência.Os tamanhos dos bits de ingrediente devem ser uniformes.As medições, incluindo a profundidade dos bits que você está fritando, devem estar o mais próximo possível...

Já esteve em uma festa de churrasco, onde o 'chef' colocava tanta comida quanto ele poderia se encaixar no churrasco, de vez em quando esfaqueando a comida com um garfo e fazia malabarismos para que cozinhe uniformemente? Já percebeu como, em alguns minutos, as chamas começam a piscando suavemente sob a comida, o chef orgulhosamente de pé admirando o efeito Char Grill que ele está criando? Já notou o pânico que se passa quando as chamas subitamente saltam para cima e ao redor da comida queimando -as pretas do lado de fora e deixando -as cruas por dentro?A diferença entre os grandes alimentos de salsicha grelhada e ofertas queimadas está localizada a algumas precauções menores...