تنتج أنواع مختلفة من أوراق ملفات تعريف الارتباط ملفات تعريف ارتباط مختلفة التذوق

من الواضح أن أي شخص يستغرق وقتًا كافيًا لإنشاء ملفات تعريف الارتباط من نقطة الصفر يريدها إلى الأمام تمامًا وتذوق لذيذ. لم يسمع بخلط المكونات تقريبًا في الوقت الحاضر مع كل شيء يمكن الحصول عليه تقريبًا في حزم مختلطة مسبقًا أو مسبقًا. يشتري الكثير من الناس ببساطة لفة من عجينة ملفات تعريف الارتباط ، ويقسمونها ، ووضعها في الفرن لمدة 15-18 دقيقة. ومع ذلك ، بالنسبة للأفراد في السوق الذين ما زالوا يستغرقون وقتًا لإنشاء عجينة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم ، فمن الأهمية بمكان معرفة الاختلافات بين جميع أشكال الأوراق التي يمكن الحصول عليها في المتاجر اليوم. هناك دائمًا عدد كبير منهم ، وعلى عكس الاعتقاد الشائع ، كل واحد منهم ينتج عنه نتائج مختلفة.

@ ورقة غير معزولة

يتم إنشاء معظم الأوراق المعزولة لتكون غير لاصقة ، ولأن الأوراق المعزولة في بعض الأحيان في الجانب الأكثر تكلفة ، فإنها تميل إلى مقاومة الخدوش ، والتشكيل ، والتقشير. صفائح ملفات تعريف الارتباط المعزولة هي في الأساس ورقتين تم توصيلهما حول الحواف ، مما يخلق جيبًا صغيرًا من الهواء لا يمكن الهروب. يسخن الهواء داخل الجيب إلى درجة حرارة المحددة للفرن بمجرد وضع الورقة في الداخل.

أصبحت صفائح ملفات تعريف الارتباط المعزولة موثوقة لملفات تعريف الارتباط المخبوزة بالتساوي. عندما يسخن الهواء في الورقة إلى درجة حرارة الفرن ، يسمح لجميع ملفات تعريف الارتباط على الورقة بالطهي والبني بنفس المعدل تمامًا. يمنع الهواء المسخن بالتساوي من أن يكون الورقة أكثر سخونة باستخدام البقع ، وهذا أمر شائع مع أوراق منتظمة. جنبا إلى جنب مع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ، فإن معظم الأوراق المعزولة هي مهمة سهلة للتنظيف بسبب الأسطح غير الموصوفة.

aluminum

أصبحت أوراق ملفات تعريف الارتباط الألومنيوم شائعة. يقوم الألومنيوم بإجراء الحرارة بشكل جيد مما يفسر لماذا عادةً ما تنتج أوراق ملفات تعريف الارتباط المصنعة من هذه المادة ملف تعريف ارتباط مخبوز بالتساوي. المشكلة الحقيقية الوحيدة للألمنيوم هي أنها تمنع ملفات تعريف الارتباط في بعض الأحيان من تحقيق الظل المثالي للبني.

أصبحت أوراق ملفات تعريف الارتباط المصنعة من الألومنيوم متينة بالإضافة إلى أنها لن تصدأ على الرغم من أنها تحتاج إلى غارقة في الماء لفترة زمنية ممتدة. من الأسهل استخدام صفائح الخبز الألومنيوم الثقيلة مقارنة بالأنواع الرقيقة التي يتم تقديمها بأقل بشكل عام. يمكن أن تنحني أوراق الألمنيوم الرفيعة و/أو الاعوجاج في فرن ساخن قد يتسبب في طهي ملفات تعريف الارتباط بشكل غير متساو.

@ غير القصص ملفات تعريف الارتباط

عندما تم اختراع أوراق ملفات تعريف الارتباط غير لاصقة ، ظهر "عالم جديد" من الخبز. إن تنظيف ورقة ملف تعريف الارتباط البسيطة مع سطح غير لاصق مدهش ، كما أنه يزيل عمليا ضرورة زبدة الورقة قبل الطهي. يعد غسل ورقة غير لاصقة نسيمًا ولا يتطلب بالكاد فركًا فوريًا.

تحتوي الأوراق غير لاصقة على طلاء سطحي يجعلها مهمة سهلة للتنظيف ، ومع ذلك فهي لا تزال في وضع يسمح لها بإنتاج ملفات تعريف الارتباط لذيذة. تذكر أنه كلما كان السطح غير المظلم غير القصص ، كلما كان ملفات تعريف الارتباط أسرع. لذلك ، من المهم تصفح التعليمات التي تتضمن الورقة لاكتشاف ما إذا كان الصانع يوصي بتقليل درجة حرارة الطهي للفرن للدفع. قد يكون من الضروري خفض درجة حرارة الفرن بحوالي 25 درجة.

في الختام ، يمكن صنع أوراق ملفات تعريف الارتباط من مجموعة متنوعة من أشكال المواد ، أو ربما مزيج من المواد. كل ورقة ستنتج نتيجة نهائية أخرى لنفس وصفة ملفات تعريف الارتباط بالضبط. كلما كانت الورقة أغمق ، كلما كانت ملفات تعريف الارتباط أسرع لأن ورقة داكنة تمتص الحرارة بسهولة أكبر وتنقل الحرارة مباشرة إلى ملفات تعريف الارتباط. صفائح ملفات تعريف الارتباط من الألومنيوم هي موصلات جيدة للحرارة ولكنها ليست جيدة للتأكد من أن ملفات تعريف الارتباط ستحرزها. ستضمن صفائح ملفات تعريف الارتباط المعزولة ملفات تعريف الارتباط بالتساوي بغض النظر عن كيفية تباعدها على الورقة. للحصول على أفضل النتائج ، جرب وصفة ملفات تعريف الارتباط على جميع الأشكال الثلاثة من الأوراق وحدد أيها تعطي النتائج المطلوبة.