بطاقة شعار: شواية
المقالات التي تم وضع علامة عليها كـ شواية
نزهات مثالية
تم النشر في يونيه 19, 2025 بواسطة
Rickey Harvey
لسوء الحظ ، إذا لم نكن حريصين عندما نخطط ونقلنا ونوظف النزهة ، فقد لا تنتهي رحلتنا بسعادة.فيما يلي بعض النصائح التي يجب تذكرها عند التخطيط لتناول وجبة في الهواء الطلق:1.الحفاظ على الأطعمة الساخنة الأطعمة الساخنة والباردة باردة...
خذ ممسحة لحومك!
تم النشر في شهر نوفمبر 20, 2024 بواسطة
Rickey Harvey
MOPS ، المعروفة أحيانًا باسم SOPS أو أصناب ، هي سوائل يتم وضعها على اللحوم من خلال إجراء الطهي البطيء للشواء التقليدي ، للمساعدة في الحفاظ على رطبة اللحوم وإضافة نكهة إضافية.العديد من التقليديين وفرق الشواء التنافسية أقسموا بممزحهم حولهم تقريبًا يقومون بفركهم الجاف...
أنواع سكاكين المطبخ
تم النشر في أغسطس 6, 2024 بواسطة
Rickey Harvey
عندما تختار سكاكين المطبخ الجيدة ، يكون هناك عدد كبير من الأشياء التي يجب عليك مراعاتها.هناك بعض أنواع الشفرات المختلفة.يمكن أن يكون نوع الصلب شيئًا يجب مراعاته Aswell.تعاني بعض البلدان من مزيج من الصلب الخاصة بها التي لها صفات مختلفة...
طعام صيني مقلي
تم النشر في أبريل 6, 2023 بواسطة
Rickey Harvey
عادة ما يكون هناك طريقتان من القلي العميق في الطهي الصيني:- القلي العميق المكونات مباشرة |- |- القلي العميق المكونات مع الخليط |- |هذا الأخير هو الطريقة الأكثر استخداما على نطاق واسع.فيما يلي بعض المؤشر في كيفية تقلى الطعام الصيني بشكل عميق...
تحضير ذيول الكركند
تم النشر في اكتوبر 12, 2022 بواسطة
Rickey Harvey
يعتبر Lobster ، الذي كان ذات يوم طعام للمزارعين الفقراء ، علاجًا خاصًا للكثيرين.على الرغم من أن بعض الناس يفضلون مخالب اللحم ، إلا أنني أعتقد أن ذيول جراد البحر هي أفضل جزء تذوق من هذا المخلوق اللذيذ.قد تبدو وجبة رائعة من ذيول جراد البحر مثل وليمة الذواقة لضيوفك ، لكنها في الواقع من السهل التحضير...
نجاح الشواء مع حكم الأثلاث
تم النشر في يوليو 20, 2022 بواسطة
Rickey Harvey
من أي وقت مضى إلى حفلة شواء حيث وضع "الطاهي" أكبر قدر ممكن من الطعام الذي يمكن أن يتناسب مع شواية الشواء ، في كثير من الأحيان طعن الطعام بشوكة وشوك حوله بحيث يطبخ بالتساوي؟ من أي وقت مضى لاحظت ، في غضون بضع دقائق ، أن النيران تبدأ بلطف تحت الطعام ، والطاهي يقف بفخر مع الإعجاب بتأثير شارع تشار الذي يخلقه؟ من أي وقت مضى لاحظت الذعر الذي ينطلق عندما تقفز النيران فجأة إلى أعلى وحول الطعام يحرقه باللون الأسود من الخارج وتتركه خامًا من الداخل؟يقع الفرق بين طعام السجق المشوي العظيم والعروض المحترقة في بضع احتياطات أصغر...