فيسبوك تويتر
gastrochick.com

بطاقة شعار: مكان

المقالات التي تم وضع علامة عليها كـ مكان

كيفية الشواء - خطوات سهلة للنجاح

تم النشر في شهر فبراير 2, 2025 بواسطة Rickey Harvey
حتى في حالة امتلاك شواء الشواء الأحدث والأكبر ، فقد تحتاج إلى بعض المؤشرات حول أفضل طريقة لتناول الطعام.هناك العديد من الأشياء التي يجب أن تعرفها باستخدام الشواية أو المدخن.أحد الأشياء الإيجابية التي يجب إنجازها قبل أن تبدأ حتى هو فرك مذيب غير عصا مثل الزيت على الشواية لتجنب الوجبات من الالتصاق...

خذ ممسحة لحومك!

تم النشر في شهر نوفمبر 20, 2024 بواسطة Rickey Harvey
MOPS ، المعروفة أحيانًا باسم SOPS أو أصناب ، هي سوائل يتم وضعها على اللحوم من خلال إجراء الطهي البطيء للشواء التقليدي ، للمساعدة في الحفاظ على رطبة اللحوم وإضافة نكهة إضافية.العديد من التقليديين وفرق الشواء التنافسية أقسموا بممزحهم حولهم تقريبًا يقومون بفركهم الجاف...

نصائح الطبخ للدجاج: سريع وموفر للوقت

تم النشر في سبتمبر 27, 2024 بواسطة Rickey Harvey
صدور الدجاج العظم هي أفضل رهان لك على الدواجن السريعة.قد تكون باهظة الثمن قليلاً مقارنةً بشراء الطائر بأكمله (خاصةً إذا كنت تشتري تخفيضات أكثر تكلفة ، مثل قطع الثدي التي تم تقليصها في شرائط أو شذرات) ، ولكن التوفير الزمني يستحق ذلك حقًا...

ينتج مدخن اللحم نكهة قوية

تم النشر في مايو 10, 2024 بواسطة Rickey Harvey
يعد مدخن اللحوم أداة رائعة حقًا لجميع هؤلاء الأشخاص الذين يستمتعون بالطعام المشافر.سيقوم معظم المدخنين بمراقبة درجة حرارة اللهب ، مما يؤدي إلى أي تعديلات ضرورية لضمان عدم انتهاء اللحم أو تحت طهيه.إنها مفيدة جدًا لعدد من الوجبات بما في ذلك تركيا أو لحم الخنزير أو الضلع الرئيسي...

تعليمات الطبخ لتحميص الضلع الأساسي

تم النشر في يمشي 23, 2023 بواسطة Rickey Harvey
هل كنت تبحث عن تعليمات الطهي عن مشوي الأضلاع الأولية وما زلت لا تستطيع العثور على وصفة توفر لك مشوي الأضلاع المثيرة والعطاء التي تستحقها؟ قد يكون السبب هو أن الوصفات تمنحك المكونات الأساسية فقط للطبخ وليس اتجاهات الطهي الفعلية...