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Etiqueta: processo

Artigos marcados como Processo

Aumentando O Sabor Dos Vegetais Com Dry Rubs

Publicado em Julho 21, 2023 por Rickey Harvey
Quando você não é um grande fã de vegetais, é realmente difícil assumir que realmente os aprecia ao olhar para muitos feijões verdes em seu próprio prato.Existe uma solução, porém, também vem por meio de fricções secas!As fricções secas certamente são uma mistura de especiarias que geralmente são usadas para incluir sabor às carnes antes do cozimento.No entanto, com apenas um pouco de imaginação, você pode incluir o mesmo sabor aos seus vegetais, levando -os de branda e comum a suntuoso e delicioso...

Temperar Um Forno

Publicado em Outubro 7, 2021 por Rickey Harvey
Ferrugem de ferro fundido não tratado, especialmente em torno da água.Para impedir que o metal oxidante na presença de umidade, o ferro fundido requer um processo chamado? tempero?.Tempero é simplesmente o procedimento de assar óleo nos poros do forno e em cima dos poros de ferro.Este assado no revestimento vai escurecer e, eventualmente, ficar preto com a idade.Escurecer é o sinal de um forno bem conservado e de seu uso...