Facebook Twitter
gastrochick.com

Tag: rena

Artiklar taggade som Rena

Arbetar Med ägg

Publicerat på Juli 6, 2023 av Rickey Harvey
Dåliga ägg är sällsynta men de händer.Spricka ägg i en separat skål innan du blandas med andra ingredienser.Om ägget är dåligt kommer det att ha en otänkbar lukt.Om du upptäcker ett ägg fastnat i kartongen, fyll indragningen med svalt vatten och låt sitta i fem minuter.Vattnet kommer att mjukgöra det torkade äggvitt som håller ägget i kartongen.Många tekniker används för att spricka öppna ett ägg...

Krydda En Ugn

Publicerat på Oktober 7, 2022 av Rickey Harvey
Obehandlade gjutjärnskor, särskilt runt vatten.För att förhindra att metall oxiderar i närvaro av fukt kräver gjutjärn en process som heter? krydda?.Kryddan är helt enkelt proceduren för bakningolja i ugnens porer och ovanpå järnporerna.Denna bakad beläggning blir mörkare och blir så småningom svart med åldern.Mörkning är tecknet på en välskött ugn, och av dess användning.Denna beläggning bildar en barriär mellan fukt i luften och metallens yta...