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Barbecue Pour Vous

Posté le Peut 4, 2021 par Rickey Harvey
Peut être dans la nature humaine du barbecue.Eh bien, nous l'avons fait aussi loin que le temps peut le désigner.Depuis l'âge de pierre, l'homme a chassé la nourriture et l'a cuit sur une flamme ouverte.Et bien que nous cuisinions encore sur la flamme aujourd'hui, il existe en fait deux types distincts.Le vrai barbecue nécessite une sauce.Sinon, vous faites des grillades.Bien que les deux soient bons, le barbecue consiste à cuire lentement la viande à basse température pendant des heures...

Le Barbecue, Une Façon Amusante Et Pratique De Préparer Le Dîner

Posté le Avril 4, 2021 par Rickey Harvey
Le barbecue n'a jamais été aussi excitant; Avec les conceptions sans fin des barbecues disponibles et la myriade de livres de cuisine de barbecue et de cuisine montrent vraiment le barbecue dans un tout nouveau domaine.Avec des recettes pour tout, des bananes grillées aux pêches et aux frottements secs pour les côtes, les barbecues ne sont plus uniquement pour la cuisson des steaks et des hamburgers...

Faites D'abord Un Frottement à Sec

Posté le Mars 27, 2021 par Rickey Harvey
Pour commencer à préchauffer votre four ou votre barbecue à environ 200 ° degrés Fahrenheit.Si la chaleur atteint beaucoup de niveaux de 250 °, vous courez le risque considérable de séchage de vos côtes.Frottez ensuite les côtes avec votre frottement sec préféré et placez-les le côté os dans une rôtissoire.J'ai découvert que les frottements secs en Jarred sont bien équilibrés avec des sucrés et des épices et font une côte de dégustation fantastique...

Beurre Clarifiant

Posté le Février 17, 2021 par Rickey Harvey
Le beurre clarifié est un beurre concentré délicieusement riche qui peut être utilisé dans la cuisson et la fabrication de sauces alléchantes.Les techniques traditionnelles pour fabriquer ce riche concentré de beurre peuvent être un peu intimidantes au début, mais plus.Il y a une méthode vraiment simple et facile en 4 étapes pour faire du beurre clarifié.La seule prise est que vous devrez planifier une journée à l'avance...

Préparer Les Queues De Homard

Posté le Janvier 12, 2021 par Rickey Harvey
Lobster, une fois que la nourriture des agriculteurs pauvres, est désormais considérée comme un régal spécial pour beaucoup.Bien que certaines personnes préfèrent les griffes charnues, je pense que les queues de homard sont la meilleure partie de cette délicieuse créature.Un excellent repas de queue de homard peut sembler être une fête gastronomique à vos invités, mais ils sont en fait assez faciles à préparer...