उपनाम: इकट्ठा करना

भारतीय करी ने 5,000 साल का अंत किया है। पुराना और शब्द 'करी' जो एक अंग्रेजी शब्द हो सकता है, दक्षिण भारतीय तमिल शब्द 'काइकी' या इसके छोटे संस्करण 'kari'meaning सब्जियों से मसाले में पकाया जाता है। सीज़निंग और गर्म और खट्टे स्वाद के साथ स्वाद।प्रामाणिक भारतीय करी, दुनिया के उपवास बढ़ने वाले जातीय भोजन के रुझानों में से एक, स्वाद, बनावट और तीख्णता को जोड़ती है जो अद्वितीय हैं। भारत के प्रत्येक क्षेत्र में एक करी और खाना पकाने की सभी क्षेत्रीय किस्मों में एक करी और तत्व तैयार करते समय सीज़निंग का अपना विशिष्ट डिजाइन है, जो कि मांस, मछली, मुर्गी और सब्जियों के लिए जड़ी -बूटियों और मसालों के स्वाद और रंग को सुनिश्चित करता है।मसाले: पौधों से व्युत्पन्न और सुगंधित सूखे छाल, जड़ें, कलियाँ, बीज, जामुन या फल हैं। जब मसालों को गर्म किया जाता है तो सुगंध और स्वाद जारी होता है। इसकी अत्यधिक अनुशंसित कभी भी मसालों को कांच के जार में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि वे समाप्ति की तारीख से पहले अपनी सुगंध और शक्ति खो देंगे। हवा तंग कंटेनरों में स्टोर करें।करी: असली भारतीय करी अक्सर अगले मसालों, धनिया, हल्दी, मेथी, लौंग, अदरक, लाल और काली मिर्च और अन्य मसालों को भी जोड़ती है। भारतीय करी में पाए जाने वाले सबसे मसाले के मिश्रणों के बारे में "गरम मसाला" नाम दिया गया है।भुना: भुना गर्म तेल में कई मसालों (मसाला) को पकाने के लिए एक हिंदी शब्द है, जो मसालों के तेल और स्वादों को छोड़ देता है और कच्चे स्वाद को दूर ले जाता है। इसका शाब्दिक अर्थ है 'तेल में भून' और सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया में एक आदर्श भारतीय करी खाना बनाना।तड़का/बार्गर: बार्गर पूरे मसालों को भूनने की प्रक्रिया के लिए एक हिंदी शब्द है और यह भी एक विधि है जिसका उपयोग भुना के समान कारणों से किया जाता है, मसालों से कच्चे स्वाद को पकाने के लिए। इस्तेमाल किया गया तेल गर्म होना चाहिए और मसालों को पूरी तरह से जोड़ा जाना चाहिए। मसालों को जलाने के लिए समय निकालने के लिए यह महत्वपूर्ण है। मसाले को रंगते ही पकाया जाता है और वे तैरने के लिए सीखते हैं कि उन्हें काला न होने दें। यह तकनीक विशेष रूप से जीरा और सरसों के बीज जैसे छोटे मसालों के साथ काफी जल्दी हो सकती है।मसाला: तेल या घी में मसालों का मतलब है। संभवतः सबसे प्रसिद्ध और विविध गरम मसाला है, जो भारतीय कुकरी का एक महत्वपूर्ण मसाला मिश्रण है, जहां प्रत्येक घर में अपने मसाले के मिश्रण होते हैं। यह नुस्खा के अंत की ओर जोड़ा जाता है, लगभग एक गार्निश की तरह।करी पाउडर: कई मसाले के मिश्रणों का निर्माण किया जाता है। अमेरिका और यू...

ब्रेड निर्माता वास्तव में लोकप्रिय हैं। औसत अविभाज्य एक ब्रेड निर्माता के साथ कठिनाई के बिना स्वादिष्ट, घर का बना रोटी बना सकता है। साधारण एक ब्रेड मशीन होने के बावजूद, आपको सामग्री को जोड़ते समय भी सावधान रहने की आवश्यकता है, भले ही आप मिश्रण के साथ काम करते हैं। आप रोटी मशीन के साथ पाव के कई आकार और आकार बना सकते हैं। बहुत से लोग एक ब्रेड मशीन के साथ काम करते हैं, बस सामग्री को मिलाने के लिए फिर एक सामान्य ओवन में पाव रोटी सेंकें। आकार एक पाउंड से दो पाउंड या उससे भी अधिक के बीच होता है, और आप सबसे अधिक संभावना एक वर्ग या गोल पाव पैन से चुन सकते हैं।कुछ ब्रेड निर्माताओं के पास बेकिंग से पहले सामग्री को गर्म करने के लिए एक प्रीहीट चक्र हो सकता है। यदि आप चाहते हैं कि आपकी रोटी ठीक से ऊपर जाए, तो एक ब्रेड मेकर का चयन करें जो समय और ऊर्जा से पहले गर्म नहीं होगा और रोटी को सेंकने के लिए ऊर्जा। ब्रेड मेकर्स में आम तौर पर विभिन्न प्रकार की ब्रेड के लिए अलग -अलग सेटिंग्स होंगी। गेहूं या फ्रेंच ब्रेड के लिए सेटिंग्स हो सकती हैं, और आप एक प्रकाश, मध्यम या अंधेरे सेटिंग की तरह रोटी की दान को चुनने में सक्षम होंगे। आम तौर पर एक नियमित या तेजी से बेक चक्र भी माना जा सकता है। यह वास्तव में ब्रेड मशीन के बहुत अच्छे या किनारे पर एक खिड़की प्राप्त करने के लिए वांछनीय है, ताकि आप किसी की रोटी की प्रगति को देखने में मदद कर सकें, हालांकि यह बेकिंग है।निश्चित रूप से ब्रेड निर्माताओं में से चुनने के लिए विकल्पों का चयन है, इसलिए आप पहले यह विचार करने की इच्छा कर सकते हैं कि आपको अपनी ब्रांड-नई मशीन को स्टोर करने के लिए कितनी जगह की आवश्यकता है। ब्रेड निर्माताओं को कई आकारों में पाया जा सकता है, इसलिए एक को चुनें जिसे आप आसानी से स्टोर कर सकें। आपको ब्रेड निर्माता की क्षमता को चुनने की आवश्यकता है कि आपके प्रियजन कितने बड़े हैं और बस वे कितनी रोटी खाते हैं। एक देरी टाइमर के साथ एक ब्रेड निर्माता का चयन करना संभव है जो आपको हर दिन सेट करने से पहले ब्रेड निर्माता में मिश्रण को रखने की अनुमति देगा और रोटी निस्संदेह वापस लौटने के बाद तैयार हो जाएगी। यदि आप अपने ब्रेड मेकर को आटा तैयार करना चाहते हैं, तो इसे पकाना नहीं, आपको इस विशेष सुविधा के साथ एक ब्रेड निर्माता की तलाश करनी होगी। एक ब्रेड निर्माता का चयन करें जो आपको तब सचेत करेगा जब यह अतिरिक्त सामग्री जैसे कि उदाहरण के लिए फल या नट को जोड़ने के लिए समय और ऊर्जा है। इसके अतिरिक्त, आप एक "गर्म रखें" सुविधा चाहेंगे यदि आप रोटी पूरी होने के बाद चले गए हैं। फलों, नट, पनीर और सब्जियों के लिए क्रस्ट कंट्रोल सुविधाओं और विशेष सेटिंग के लिए खोजें।यदि आवश्यक हो तो सेवा और प्रतिस्थापन भागों को प्राप्त करना संभव है, यह सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक वारंटी का अध्ययन करें। याद रखें कि यदि आपके प्रियजनों ने अब मुट्ठी भर रोटी का सेवन किया है, तो जैसे ही आप अपने ब्रांड-नए ब्रेड मेकर को खरीदते हैं कि खपत शायद नाटकीय रूप से बढ़ेगी। थोड़ा बड़ा आकार चुनें जिसे आप आवश्यकता का अनुमान लगाते हैं। यह समझें कि कीप वार्म फीचर उत्कृष्ट है, लेकिन इस घटना में कि आप रोटी निर्माता में रोटी को एक लंबी अवधि के लिए छोड़ देते हैं, यह बहुत ही सुगंधित और सपाट हो सकता है। एक ब्रेड निर्माता आपके घर के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। अपने ही व्यक्तिगत रसोई से ताजा बेक्ड ब्रेड की गंध के करीब भी कुछ भी नहीं आता है।...