फेसबुक ट्विटर
gastrochick.com

उपनाम: मक्खन

मक्खन के रूप में टैग किए गए लेख

सूर्य की शक्ति से खाना बनाना

Rickey Harvey द्वारा अक्टूबर 3, 2024 को पोस्ट किया गया
बहुत से लोग घर को गर्म करने के लिए निष्क्रिय सौर के विचार को समझते हैं। कम एहसास है कि यह भोजन पकाने और पानी को स्टरलाइज़ करने के लिए पाया जा सकता है।एक सौर ओवन वस्तुतः वह है जैसा दिखता है। यह वास्तव में भोजन पकाने और पानी को नसबंदी करने के लिए उपयोग किया जाता है। बहुत सारे लोग यह भी नहीं समझते हैं कि वे मौजूद हैं, हालांकि वे आर्थिक और दक्षता दोनों के दृष्टिकोण से पकाने का एक अच्छा तरीका है।सौर खाना पकाने के साथ मूल विचार संरचना की तरह एक बॉक्स विकसित करना होगा जो सूर्य के प्रकाश को नाटकीय रूप से गर्म हो जाता है। उन लोगों के लिए जो गर्मियों के माध्यम से भीड़ के घंटे में एक ऑटोमोबाइल में बैठे हैं, आप समझते हैं कि धूप बहुत गर्मी उत्पन्न कर सकती है। एक ऑटोमोबाइल में आपको पकाने के बजाय, एक सौर ओवन भोजन को लक्षित करता है।तो, बस हम इसके साथ कैसे खाना बनाते हैं? बॉक्स संरचना को डार्क पैनलिंग के साथ स्थापित किया गया है और बर्तन और भोजन या पानी के बाद एक स्पष्ट कांच या प्लास्टिक के शीर्ष के साथ कवर किया गया है। संरचना को सील कर दिया गया है। एक ऑटोमोबाइल के समान, सूरज की रोशनी स्पष्ट शीर्ष के माध्यम से धड़कता है और बॉक्स के अंदर को गर्म करता है। क्योंकि गर्मी उगती है, यह अंदर की चीजों को पकाती है। हां, यह काम पूरा करने के लिए बहुत गर्मी पैदा करता है। यह वास्तव में उतना ही सरल है जितना कि।सौर ओवन के तीन सामान्य रूप हैं। एक सौर बॉक्स अंतिम पैराग्राफ में वर्णित के रूप में काम करता है। एक पैनल ओवन गर्मी उत्पन्न करने और अंदर की सामग्री को पकाने के लिए एक बर्तन पर धूप को लक्षित करने के लिए चिंतनशील सतहों का उपयोग करता है। एक परवलयिक संस्करण सूर्य के प्रकाश को एक अवतल क्षेत्र के तल पर केंद्रित करने के लिए बनाया गया है जहां बर्तन बैठता है। आप तीन रूपों की विविधताएं पा सकते हैं, लेकिन सभी सौर खाना पकाने के डिजाइन इन बुनियादी रूपों से प्राप्त होते हैं।जबकि धूप के साथ खाना बनाना वास्तव में एक मजेदार और कुशल है, बहुत सारे लोग स्पष्ट डिजाइन मुद्दों के कारण इसे अपने घर के भीतर लागू नहीं करेंगे। एक केबिन में या जब डेरा डाले हुए, हालांकि, यह एक आदर्श समाधान है।...

अपनी मेनू योजना को सरल बनाएँ

Rickey Harvey द्वारा जनवरी 16, 2024 को पोस्ट किया गया
शुरू करने के लिए, घरेलू कैलेंडर की जांच करें। किराने की बिक्री विज्ञापनों, कागज की एक शीट, एक कलम के साथ -साथ अपने पसंदीदा व्यंजनों या रसोई की किताबों को पकड़ो। हां, और अपने आप को एक गिलास आइस्ड चाय डालें या किसी की पसंदीदा गर्म चाय का एक कप पीता है।इसके बाद, दो, साइड-टू-साइड में मोड़कर आठवीं में कागज की अपनी शीट को मोड़ो, फिर दो, शीर्ष-से-नीचे और फिर से शीर्ष-से-नीचे मोड़ो। अब आठ वर्गों को लेबल करें: मांस, डेयरी, उत्पादन, डिब्बाबंद, बेकरी, जमे हुए, स्टेपल और गैर-खाद्य। कागज के दूर की ओर; सप्ताह के समय के साथ वर्गों को लेबल करें।फिर, आप किस आपूर्ति के साथ शुरू करने के लिए पेंट्री, फ्रीजर और रेफ्रिजरेटर की जाँच करें। योजना शुरू करने से पहले; किराने की बिक्री विज्ञापनों की जाँच करें कि विशेष क्या हैं।अब, वास्तव में आपके पास फूड शॉपिंग डे पर सपर के लिए क्या होगा? यह महत्वपूर्ण है कि आप तय करें। वहाँ यह है कि यह बेहतर है या तो रात के खाने का उपयोग करें जो आपके पास घर में उत्सुकता से है या इस रात की वजह से सीधे भोजन की योजना है, बस आपके कार्यक्रम पर निर्भर करता है। प्रत्येक दिन के मेनू को नीचे लिखें, फिर सूचीबद्ध करें कि आप किस साइड डिश, ब्रेड, मिठाई या सलाद को तैयार करेंगे, जिसे आप तैयार करेंगे। इस बात पर विचार करें कि भोजन के साथ भोजन तैयार करने के लिए आपके पास पहले क्या है और कागज की शीट के दूर की ओर अपनी किराने की सूची की आवश्यकता है। सप्ताह के एक और दिनों के साथ जारी रखें।योजना बनाते समय, व्यस्त दिनों के लिए "नियोजित बचे हुए" या धीमी गति से भोजन पर विचार करें। चर्च से वापस आने के बाद स्लोकेकर भोजन रविवार दोपहर के भोजन के लिए भी आदर्श हो सकता है। घर में खाना पकाने से आप सभी को भोजन के लिए बाहर ले जाने पर बड़ी रुपये बचा सकते हैं! जिस समय आपके पास काफी अधिक समय होता है, उस समय एक पूरक भोजन (जो जमे हुए हो सकते हैं) करें। नाश्ते और दोपहर के भोजन की योजनाओं के बारे में याद रखें! अपना मेनू योजना बनाने के बाद, अन्य गैर-खाद्य पदार्थों को जोड़ें जिन्हें आपको इस सप्ताह खरीदना होगा।अपनी सूची के साथ मिलकर खरीदारी करें!खरीदारी के बाद, विचार करें कि क्या किया जा सकता है क्योंकि आप किराने का सामान दूर रखते हैं। सप्ताह में बाद में एक त्वरित अंडे के सलाद के लिए कुछ अंडे उबालें। यह भी इस सप्ताह मिठाई या स्नैक के लिए फल के साथ जेल-ओ के एक डबल बैच में फिट होने का एक शानदार समय है। उस बड़े रोस्ट को फ्रीज करने के बजाय, जिसे आपने बिक्री पर खरीदा था, आगे बढ़ें और इसे धीमी गति से कम पर खाना बनाना शुरू करें। भले ही रोस्ट आज रात के खाने के लिए कभी नहीं होगा, लेकिन पके हुए रोस्ट को इस सप्ताह कुछ समय के लिए दोपहर के भोजन के लिए एक अच्छा डिनर या सैंडविच का उत्पादन करने के लिए कुछ दिनों के लिए रखा जा सकता है। तुम भी पके हुए भुना हुआ फ्रीज कर सकते हैं। बस फ्रीजर जिपर-सील बैग का उपयोग करें और शोरबा के एक छोटे से डालें। लगभग दो गिलास पका हुआ मांस एक पाउंड के बराबर होता है। एक बार जब आप देर से घर वापस जाते हैं या एक पूरक व्यस्त दिन होता है, तो यह एक रात में बहुत अच्छा होता है। बस डीफ्रॉस्ट और इसे गर्म करें, चावल या मैश किए हुए आलू जैसे साइड डिश और एक बहुत जल्दी भोजन के लिए एक सलाद जोड़ें।आपने अपना मेनू प्लान बनाने के लिए पर्याप्त समय लिया है, और जो कुछ भी मेनू तैयार करने की आवश्यकता है, उसे प्राप्त करने के लिए खरीदारी की गई है, अब इस सप्ताह आपको किसी की योजना की याद दिलाने के लिए रेफ्रिजरेटर पर पोस्ट करें। हर सुबह, 10 बजे से पहले, यह निर्धारित करें कि रात के खाने के लिए क्या है...

परफेक्ट ब्रेड मेकर कैसे चुनें

Rickey Harvey द्वारा सितंबर 24, 2023 को पोस्ट किया गया
ब्रेड निर्माता वास्तव में लोकप्रिय हैं। औसत अविभाज्य एक ब्रेड निर्माता के साथ कठिनाई के बिना स्वादिष्ट, घर का बना रोटी बना सकता है। साधारण एक ब्रेड मशीन होने के बावजूद, आपको सामग्री को जोड़ते समय भी सावधान रहने की आवश्यकता है, भले ही आप मिश्रण के साथ काम करते हैं। आप रोटी मशीन के साथ पाव के कई आकार और आकार बना सकते हैं। बहुत से लोग एक ब्रेड मशीन के साथ काम करते हैं, बस सामग्री को मिलाने के लिए फिर एक सामान्य ओवन में पाव रोटी सेंकें। आकार एक पाउंड से दो पाउंड या उससे भी अधिक के बीच होता है, और आप सबसे अधिक संभावना एक वर्ग या गोल पाव पैन से चुन सकते हैं।कुछ ब्रेड निर्माताओं के पास बेकिंग से पहले सामग्री को गर्म करने के लिए एक प्रीहीट चक्र हो सकता है। यदि आप चाहते हैं कि आपकी रोटी ठीक से ऊपर जाए, तो एक ब्रेड मेकर का चयन करें जो समय और ऊर्जा से पहले गर्म नहीं होगा और रोटी को सेंकने के लिए ऊर्जा। ब्रेड मेकर्स में आम तौर पर विभिन्न प्रकार की ब्रेड के लिए अलग -अलग सेटिंग्स होंगी। गेहूं या फ्रेंच ब्रेड के लिए सेटिंग्स हो सकती हैं, और आप एक प्रकाश, मध्यम या अंधेरे सेटिंग की तरह रोटी की दान को चुनने में सक्षम होंगे। आम तौर पर एक नियमित या तेजी से बेक चक्र भी माना जा सकता है। यह वास्तव में ब्रेड मशीन के बहुत अच्छे या किनारे पर एक खिड़की प्राप्त करने के लिए वांछनीय है, ताकि आप किसी की रोटी की प्रगति को देखने में मदद कर सकें, हालांकि यह बेकिंग है।निश्चित रूप से ब्रेड निर्माताओं में से चुनने के लिए विकल्पों का चयन है, इसलिए आप पहले यह विचार करने की इच्छा कर सकते हैं कि आपको अपनी ब्रांड-नई मशीन को स्टोर करने के लिए कितनी जगह की आवश्यकता है। ब्रेड निर्माताओं को कई आकारों में पाया जा सकता है, इसलिए एक को चुनें जिसे आप आसानी से स्टोर कर सकें। आपको ब्रेड निर्माता की क्षमता को चुनने की आवश्यकता है कि आपके प्रियजन कितने बड़े हैं और बस वे कितनी रोटी खाते हैं। एक देरी टाइमर के साथ एक ब्रेड निर्माता का चयन करना संभव है जो आपको हर दिन सेट करने से पहले ब्रेड निर्माता में मिश्रण को रखने की अनुमति देगा और रोटी निस्संदेह वापस लौटने के बाद तैयार हो जाएगी। यदि आप अपने ब्रेड मेकर को आटा तैयार करना चाहते हैं, तो इसे पकाना नहीं, आपको इस विशेष सुविधा के साथ एक ब्रेड निर्माता की तलाश करनी होगी। एक ब्रेड निर्माता का चयन करें जो आपको तब सचेत करेगा जब यह अतिरिक्त सामग्री जैसे कि उदाहरण के लिए फल या नट को जोड़ने के लिए समय और ऊर्जा है। इसके अतिरिक्त, आप एक "गर्म रखें" सुविधा चाहेंगे यदि आप रोटी पूरी होने के बाद चले गए हैं। फलों, नट, पनीर और सब्जियों के लिए क्रस्ट कंट्रोल सुविधाओं और विशेष सेटिंग के लिए खोजें।यदि आवश्यक हो तो सेवा और प्रतिस्थापन भागों को प्राप्त करना संभव है, यह सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक वारंटी का अध्ययन करें। याद रखें कि यदि आपके प्रियजनों ने अब मुट्ठी भर रोटी का सेवन किया है, तो जैसे ही आप अपने ब्रांड-नए ब्रेड मेकर को खरीदते हैं कि खपत शायद नाटकीय रूप से बढ़ेगी। थोड़ा बड़ा आकार चुनें जिसे आप आवश्यकता का अनुमान लगाते हैं। यह समझें कि कीप वार्म फीचर उत्कृष्ट है, लेकिन इस घटना में कि आप रोटी निर्माता में रोटी को एक लंबी अवधि के लिए छोड़ देते हैं, यह बहुत ही सुगंधित और सपाट हो सकता है। एक ब्रेड निर्माता आपके घर के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। अपने ही व्यक्तिगत रसोई से ताजा बेक्ड ब्रेड की गंध के करीब भी कुछ भी नहीं आता है।...