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अपने बच्चों को खाना बनाना कैसे सिखाएं

Rickey Harvey द्वारा अप्रैल 20, 2023 को पोस्ट किया गया

यदि आप अपने बच्चों को सिखाने के लिए तैयार हैं कि कैसे खाना बनाना है, तो यहां उन्हें बुनियादी बातों को सिखाने के लिए कुछ सरल रणनीतियाँ दी गई हैं, और उन्हें कौशल प्रदान करना जो उन्हें एक अनंत काल तक चलेगा!

सबसे पहले, सुरक्षा के बारे में सोचें। कोई भी बच्चा जिसे स्टोव तक पहुंचने में सक्षम होने के लिए मलमूत्र या कुर्सी पर खड़ा होना पड़ता है, पकाने के लिए बहुत छोटा है। युवाओं को सेट करने और तालिका को साफ करने, सामग्री इकट्ठा करने, और सरगर्मी, मिश्रण या सामग्री को जोड़ने में मदद करने के लिए अनुमति देकर शुरू करें।

इसके बाद, अन्य तेज उपकरणों के साथ चाकू को संभालने और गर्म पैन या उबलते सामग्री को संभालने के बारे में नियम निर्धारित करें। कुछ माता -पिता अपने बच्चों को खाना बनाना सिखाना शुरू कर देते हैं, जो उन्हें उन चीजों को बनाने के लिए कदम दिखाते हैं जिन्हें पहले खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, और उन्हें माइक्रोवेव में भोजन बनाने के लिए अनुमति देने के लिए स्नातक की आवश्यकता होती है।

एक धीमी गति से चलने वाला जीवन बनाएं जो अपने बच्चों को खाना बनाना सिखाएं। याद रखें कि एक बार जब आप समझ रहे थे कि कैसे खाना बनाना है? यह संभावना है कि, आपने कई गड़बड़ किए और कई व्यंजन तोड़ दिए। ऐसा होता है। यह समझना कि कैसे पकाने के लिए मज़ेदार होना चाहिए, न कि नशे में, हालांकि विशिष्ट जिम्मेदारियां हैं जो विशेषाधिकार के साथ जाती हैं, जैसे कि उदाहरण के लिए आप पूरक के रूप में साफ करना, और यदि आप समाप्त हो गए हैं तो अपनी रसोई को साफ करना।

बुनियादी बातों से शुरू करें। अपने बच्चों को दिखाएं कि विभिन्न बर्तन के लिए क्या कार्यरत हैं, और उनका उपयोग करने का उचित तरीका है। उन्हें जड़ी -बूटियों और मसालों के बारे में सिखाएं, और उचित व्यंजनों के लिए सही सामग्री का उपयोग करें। खाना बनाना अंश और रसायन विज्ञान सीखने के लिए एक अच्छा समाधान है, साथ ही साथ आपके बच्चों को यह भी पता नहीं हो सकता है कि वे सीख रहे हैं जबकि वे एक महान समय बिता रहे हैं!

सरल व्यंजनों के साथ शुरू करें। आज बच्चों के लिए कई बेहतरीन कुकबुक उपलब्ध हैं, जो चरण-दर-चरण निर्देश और चित्र प्रदान करते हैं ताकि बच्चे आसानी से देख सकें कि नुस्खा को इकट्ठा करते समय कुछ क्या होने की संभावना है ... सफलता पर सफलता का निर्माण करें।

अपने बच्चों को चमकने का मौका दें। क्योंकि वे यह पता लगाते हैं कि अधिक कठिन व्यंजनों को कैसे पकाया जाए, उन्हें योजना बनाने के लिए नेतृत्व करें - और एक रात अपने भोजन को पकाने। अपने बच्चों को भोजन की योजना बनाने दें - और सामग्री की तलाश में उन्हें खाना पकाने में स्विच करने वाले आपके समय और प्रयास को समझने और सराहना करने में मदद मिल सकती है। जैसा कि आपके बच्चे अधिक कुशल हैं, विभिन्न संस्कृतियों के खाद्य पदार्थों को शामिल करें। उदाहरण के लिए कई व्यंजनों जैसे कि फ्रेंच क्रेप्स या इतालवी लसग्ना बनाना मुश्किल नहीं है, साथ ही आपके बच्चे अधिकांश प्रकार के भोजन के लिए एक प्रशंसा स्थापित करेंगे।

विशेष रूप से युवाओं के लिए, ऐसे उपकरण होते हैं जो उनके अपने आकार के होते हैं, न केवल खाना पकाने को अधिक सुखद बनाते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करते हैं कि उन्हें भाग लेने की अनुमति देना आसान है। बच्चे के आकार के रसोई के बर्तन कई विभाग या विशेष दुकानों पर उपलब्ध हैं।

सुनिश्चित करें कि आप बहुत सारी तस्वीरें लेते हैं - आप इसे अभी महसूस नहीं कर सकते हैं, लेकिन आप यादें बना रहे हैं कि किसी दिन निस्संदेह चॉकलेट चिप कुकीज़ के उस बैच के रूप में स्वादिष्ट होगा जो अब आप बेक कर रहे हैं!