أحدث المقالات - الصفحة: 6

الشواء لم يكن أبدا أكثر إثارة.من خلال التصميمات التي لا نهاية لها من حفلات الشواء المتوفرة وعدد لا يحصى من كتب الطهي الشواء والطبخ ، فإنه يظهر حقًا الشواء في عالم جديد تمامًا.مع وصفات لكل شيء من الموز المشوي إلى الخوخ والركوب الجاف للأضلاع ، لم تعد حفلات الشواء لشرائح اللحم والبرغر فقط...

لبدء تسخين الفرن أو الشواء إلى حوالي 200 درجة فهرنهايت.إذا وصلت الحرارة إلى أعلى بكثير من المستويات 250 درجة ، فأنت تتعرض لخطر كبير لتجفيف الأضلاع الخاصة بك.بعد ذلك ، قم بفرك الأضلاع مع فرك الجاف المفضل لديك ووضعها على جانب العظم في مقلاة تحميص...

الزبدة الموضحة هي زبدة مركزة غنية يمكن استخدامها في الطهي وجعل صلصات سقي الفم.يمكن أن تكون التقنيات التقليدية لجعل تركيز الزبدة الغنية هذه مخيفة بعض الشيء في البداية ، ولكن ليس بعد الآن.هناك طريقة خطوة واضحة وسهلة حقًا لصنع الزبدة الموضحة...

يعتبر Lobster ، الذي كان ذات يوم طعام للمزارعين الفقراء ، علاجًا خاصًا للكثيرين.على الرغم من أن بعض الناس يفضلون مخالب اللحم ، إلا أنني أعتقد أن ذيول جراد البحر هي أفضل جزء تذوق من هذا المخلوق اللذيذ.قد تبدو وجبة رائعة من ذيول جراد البحر مثل وليمة الذواقة لضيوفك ، لكنها في الواقع من السهل التحضير...

الصدأ الحديد الزهر غير المعالج ، وخاصة حول الماء.لمنع المعدن من التأكسد في وجود الرطوبة ، يتطلب الحديد الزهر عملية تسمى؟ توابل؟.التوابل هو ببساطة إجراء خبز زيت في مسام الفرن ، وعلى قمة المسام الحديدية.هذا الخبز على الطلاء سوف يغمق ويتحول في النهاية إلى اللون الأسود مع تقدم العمر...