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ARTIGOS MAIS RECENTES - PáGINA: 7

Temperar Um Forno

Publicado em Dezembro 7, 2020 por Rickey Harvey
Ferrugem de ferro fundido não tratado, especialmente em torno da água.Para impedir que o metal oxidante na presença de umidade, o ferro fundido requer um processo chamado? tempero?.Tempero é simplesmente o procedimento de assar óleo nos poros do forno e em cima dos poros de ferro.Este assado no revestimento vai escurecer e, eventualmente, ficar preto com a idade.Escurecer é o sinal de um forno bem conservado e de seu uso...

Cozinhar Lagosta Em Casa

Publicado em Novembro 18, 2020 por Rickey Harvey
A lagosta sempre foi uma daquelas refeições extravagantes que poucas pessoas tentaram por causa do alto preço.Com os restaurantes pagando trinta dólares por libra, quando eles colocam sua marcação, você está pagando facilmente sessenta dólares por uma cauda de dez onças.Esse alto custo deixa jantares de lagosta para o próspero fazer ou pelo menos apenas para ocasiões especiais.Mas isso não precisa ser...

Piqueniques Perfeitos

Publicado em Outubro 19, 2020 por Rickey Harvey
Infelizmente, se não tomarmos cuidado quando planejamos, transportamos e funcionamos esse piquenique, nossa excursão pode não acabar felizmente.Aqui estão algumas dicas a serem lembradas ao planejar uma refeição ao ar livre:1.Mantenha alimentos quentes quentes e frios com alimentos frios.As bactérias se multiplicam rapidamente a temperaturas entre 40 e 140 graus.Os alimentos que foram armazenados a temperaturas inseguros são uma fonte privilegiada de doenças transmitidas por alimentos...

Cozinhar Filé Mignon

Publicado em Setembro 6, 2020 por Rickey Harvey
O filé Mignon é francês, é claro, com filet, que significa "fatia grossa" e Mignon que significa "delicada".O filé Mignon vem da extremidade pequena do lombo (chamado de lombo curto), que é encontrado na caixa torácica traseira do animal.Essa área do animal não é sustentadora de peso, portanto, o tecido conjuntivo não é endurecido pelo exercício, resultando em carne extremamente macia...

Bolo De Frutas

Publicado em Agosto 8, 2020 por Rickey Harvey
O bolo de frutas atormentou o mundo há séculos.Quando você escolhe uma mordida nos lábios, você pode ter o sabor da civilização e as tradições valorizadas.O bolo de frutas que eu gostaria de fornecer, você será ideal, com um alto teor de nozes e frutas proporcionalmente à massa.Você pode provar o rico material de cerejas francesas, amêndoas, nozes da Califórnia, abacaxi, casca de laranja e limão...