ট্যাগ: রেফ্রিজারেটর
নিবন্ধগুলি রেফ্রিজারেটর হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে
আপনার মেনু পরিকল্পনা সরল করুন
শুরু করতে, পরিবারের ক্যালেন্ডারটি পরীক্ষা করুন। মুদি বিক্রয় বিজ্ঞাপনগুলি, কাগজের একটি শীট, একটি কলমের পাশাপাশি আপনার প্রিয় রেসিপি বা কুকবুকগুলি ধরুন। হ্যাঁ, এবং নিজেকে এক গ্লাস আইসড চা pour েলে দিন বা এক কাপের একটি কাপের পছন্দের গরম চা পান করুন।এরপরে, আপনার কাগজের শীটটি অষ্টমগুলিতে দুটি, পাশের পাশে ভাঁজ করে ভাঁজ করুন, তারপরে দুটি, শীর্ষে-নীচে এবং আবার শীর্ষে-নীচে ভাঁজ করুন। এখন আটটি স্কোয়ার লেবেল করুন: মাংস, দুগ্ধ, উত্পাদন, ক্যানড, বেকারি, হিমায়িত, স্ট্যাপলস এবং নন-ফুড। কাগজের দূরবর্তী দিকে; সপ্তাহের সময়গুলির সাথে স্কোয়ারগুলি লেবেল করুন।তারপরে, আপনি কী সরবরাহ শুরু করছেন তার জন্য প্যান্ট্রি, ফ্রিজার এবং রেফ্রিজারেটরটি পরীক্ষা করুন। পরিকল্পনা শুরু করার আগে; বিশেষ কী তা দেখতে মুদি বিক্রয় বিজ্ঞাপনগুলি পরীক্ষা করুন।এখন, খাবার শপিংয়ের দিনে রাতের খাবারের জন্য ঠিক কী থাকবে? আপনি সিদ্ধান্ত নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে রয়েছে যে এটি আপনার বাড়িতে নির্লজ্জভাবে যা আছে তা ব্যবহার করে ডিনার তৈরি করুন বা এই রাতের কারণে সোজা খাবারের পরিকল্পনা করুন, কেবল আপনার সময়সূচির উপর নির্ভর করে। প্রতিটি দিনের মেনুতে জোট করুন, তারপরে আপনি প্রস্তুত করবেন এমন কোন সাইড ডিশ, রুটি, মিষ্টান্ন বা সালাদ তালিকাভুক্ত করুন। খাবারটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার আগে কী আছে তা বিবেচনা করুন এবং কাগজের শীটের দূরবর্তী দিকে আপনার মুদি তালিকার কী প্রয়োজন তা যুক্ত করুন। সপ্তাহের আরও একটি দিন চালিয়ে যান।পরিকল্পনা করার সময়, ব্যস্ত দিনগুলির জন্য "পরিকল্পিত বাম ওভারগুলি" বা স্লোকুকার খাবারগুলি বিবেচনা করুন। আপনি যখন গির্জা থেকে ফিরে আসেন তখন রবিবার মধ্যাহ্নভোজনের জন্য স্লোওকুকার খাবারগুলিও আদর্শ হতে পারে। বাড়িতে রান্না করা আপনাকে সবাইকে খাবারের জন্য বাইরে নিয়ে যাওয়ার চেয়ে বড় টাকা বাঁচাতে পারে! আপনার কাছে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেশি সময় থাকার সময় পরিপূরক খাবার (যা হিমায়িত হতে পারে) তৈরি করুন। প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজনের পরিকল্পনা সম্পর্কে মনে রাখবেন! আপনার মেনু পরিকল্পনা করার পরে, অন্যান্য খাদ্যহীন আইটেমগুলি যুক্ত করুন যা আপনাকে এই সপ্তাহে কিনতে হবে।আপনার তালিকার সাথে একসাথে কেনাকাটা করতে যান!শপিংয়ের পরে, আপনি মুদিগুলি দূরে রাখার সাথে সাথে কী চালানো যেতে পারে তা বিবেচনা করুন। সপ্তাহের পরে তাত্ক্ষণিক ডিমের সালাদ জন্য কিছু ডিম সিদ্ধ করুন। এই সপ্তাহে মিষ্টান্ন বা স্ন্যাকের জন্য ফলের সাথে জেল-ও-এর একটি ডাবল ব্যাচে ফিট করার জন্য এটি দুর্দান্ত সময়। আপনি বিক্রয়ের জন্য কিনেছেন সেই বড় রোস্টকে হিমশীতল করার পরিবর্তে, যান এবং স্লোকুকারে এটি কম রান্না শুরু করুন। যদিও আজ রাতের রাতের খাবারের জন্য রোস্টটি কখনই হবে না, তবে রান্না করা রোস্টটি আগামীকাল একটি সুন্দর ডিনার তৈরি করতে বা এই সপ্তাহের কিছু সময় মধ্যাহ্নভোজনের জন্য স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করতে কয়েক দিন ধরে রাখা যেতে পারে। এমনকি আপনি রান্না করা রোস্ট হিমশীতল করতে পারেন। কেবল ফ্রিজার জিপার-সিল ব্যাগ ব্যবহার করুন এবং কিছুটা ঝোলের মধ্যে রাখুন। রান্না করা মাংসের প্রায় দুই গ্লাস সমান এক পাউন্ড। একবার আপনি দেরিতে বাড়ি ফিরে যান বা পরিপূরক ব্যস্ত দিনটি পেয়ে এটি একটি রাতে দুর্দান্ত। কেবল ডিফ্রস্ট করুন এবং এটি গরম করুন, ভাত বা ম্যাশড আলুর মতো একটি সাইড ডিশ এবং অত্যন্ত দ্রুত খাবারের জন্য একটি সালাদ যুক্ত করুন।আপনি আপনার মেনু পরিকল্পনা তৈরি করতে যথেষ্ট সময় নিয়েছেন, এবং মেনুটি প্রস্তুত করার প্রয়োজন যা তা অর্জনের জন্য কেনাকাটা করতে গিয়েছেন, এখন এই সপ্তাহে আপনাকে নিজের পরিকল্পনার কথা মনে করিয়ে দেওয়ার জন্য এটি ফ্রিজে পোস্ট করুন। প্রতিদিন সকালে, 10 টা বাজে, রাতের খাবারের জন্য কী কী তা নির্ধারণ করুন...
মাখন পরিষ্কার করা
স্পষ্ট মাখন একটি আনন্দদায়ক সমৃদ্ধ ঘন ঘন মাখন যা রান্না এবং মুখের জল সস তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই সমৃদ্ধ মাখনকে কেন্দ্রীভূত করার জন্য প্রচলিত কৌশলগুলি প্রথমে কিছুটা ভয় দেখানো হতে পারে তবে আর নয়। স্পষ্ট মাখন তৈরির জন্য একটি সত্যই সোজা এবং সহজ 4 ধাপের পদ্ধতি রয়েছে। একমাত্র ক্যাচটি হ'ল আপনাকে সময়ের আগে একদিনের পরিকল্পনা করতে হবে।প্রথম পদক্ষেপটি হ'ল কম আঁচে ধীরে ধীরে এক বা দুটি লাঠি আনসাল্টেড মাখন গলে। আনসাল্টেড মাখন ব্যবহার করা আপনার চূড়ান্ত পণ্যটিকে অত্যধিক নোনতা হতে বাধা দিতে সহায়তা করতে পারে। যখন মাখন পুরোপুরি গলে যায় তখন এটি একটি রুটি প্যানে...