ট্যাগ: রান্নাঘর

আপনি যদি চিকিত্সা শিল্পের দ্বারা মুগ্ধ হন এবং প্রায়শই বাজারে নতুন পণ্যগুলি ট্র্যাক করেন যা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা দিতে সহায়তা করে তবে আপনি নিঃসন্দেহে ফ্ল্যাক্স বীজ সম্পর্কে জানতে পারেন। আপনার দেহে সুস্থতার জন্য শতাব্দী ধরে শতাব্দী ধরে কার্যকর যে শস্য বিগত বছরগুলিতে পুনরুত্থান করেছে এবং এর বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য আরও একবার স্বীকৃত। এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে কেন শাঁস বীজ তার রোগ প্রতিরোধের গুণাবলীর পুনরায় আবিষ্কারের সাথে এত শ্রদ্ধেয় হয়ে উঠছে। এই সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা থাকা, ফিটনেস এবং সৌন্দর্যের প্রচার করা, উচ্চ রক্তচাপ এবং বাত হ্রাস করা, আপনার দেহে ভিটামিন ডি স্তর বাড়ানো এবং দেহে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফেট এবং ক্যালসিয়াম ধরে রাখা। শিহরিত বীজগুলি তবে পুরো খাওয়া হবে বলে বলা হয় না কারণ তারা আপনার দেহের মধ্য দিয়ে যেতে পারে। সম্পূর্ণরূপে পুষ্টিকর সমৃদ্ধ বীজের সুবিধা গ্রহণের জন্য প্রথমে সম্পূর্ণ হজম এবং শোষণের অনুমতি দেয়।কী গ্রাইন্ডার ব্যবহার করবেনযে দিনগুলি কেটে গেছে, যদি কোনও ব্যক্তি গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্স বীজ চায় তবে তাদের একটি স্বাস্থ্য মুদি ঘুরে দেখতে হত এবং তাদের গ্রাইন্ডও করতে হত। দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি খুব অসুবিধে হয় এবং কখনও কখনও নীচের বীজটি কোনও ব্যক্তি বাড়ি পেতে সক্ষম হয়ে পর্যাপ্ত সময়ের দ্বারা নষ্ট হয়ে যায়। ভাগ্যক্রমে, পোর্টেবল ফ্ল্যাক্স বীজ গ্রাইন্ডারগুলির সাথে, লোকেরা ঘরে বীজ পিষতে পারে এবং অবিলম্বে এর সুবিধাগুলি উপভোগ করতে পারে। সর্বাধিক সাধারণ গ্রাইন্ডারগুলি হবে গৃহস্থালী খাদ্য প্রসেসর এবং ক্ষুদ্র পোর্টেবল মটরশুটি পেষকদন্ত। শাঁস বীজের দৈনিক অংশগুলি প্রায়শই কোনও খাদ্য প্রসেসরের ব্যবহারের নিশ্চয়তা দেওয়ার পক্ষে যথেষ্ট বড় হয় না। একটি সামান্য বহনযোগ্য মটরশুটি গ্রাইন্ডার আদর্শ। পরিষ্কার এবং স্টোরেজ উভয়ই কম পরিমাণে নাকাল করার জন্য সহজ।গ্রাইন্ডিং প্রায়শই হতে পারে, নীচে কয়েকটি টিপস দেওয়া যেতে পারে।গ্রাইন্ডিং ফ্ল্যাক্স বীজ সম্ভবত আপনি যা খান তাতে শাঁস বীজ ব্যবহারের সর্বনিম্ন উপভোগযোগ্য বিভাগ হতে পারে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে কোনও পেষকদন্তে বিনিয়োগ করার সময় এটি সুবিধাজনক। যে মডেলগুলি একটি কর্ড রয়েছে যা বাতাস বয়ে যায় তা অর্জন করা এবং আলাদা করে রাখা সহজ করে তোলে। এক হাতের অপারেশন প্রতিদিন ব্যবহার এবং ব্যবহারকে এক টুকরো কেকের ব্যবহার করে। মনে রাখবেন, একটি কার্যকর ডায়েট ঠিক একটি অভ্যাসে তৈরি করা হয় যদি এটি আপনার প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপগুলিতে নির্মিত হতে পারে। একটি দুর্দান্ত পেষকদন্ত এটি ঘটতে পারে।...

খারাপ ডিম বিরল তবে সেগুলি ঘটে। অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত করার আগে একটি পৃথক বাটিতে ডিম ক্র্যাক করুন। ডিমটি খারাপ হলে এটির একটি অনিচ্ছাকৃত গন্ধ থাকবে।যদি আপনি কার্টনে আটকে থাকা একটি ডিম আবিষ্কার করেন তবে শীতল জল দিয়ে ইন্ডেন্টেশনটি পূরণ করুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য বসতে দিন। জলটি শুকনো ডিমের সাদাটিকে নরম করবে যা কার্টনে ডিম ধারণ করে।অনেক কৌশল একটি ডিম খোলার জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি যদি ডিমের শেলটি ফ্রিপান থেকে রাখতে চান তবে সেগুলি আপনি ব্যবহার করতে পারেন এমন একটি সহজ উপায়। নিম্নলিখিত পদ্ধতিটি ব্যবহার করা ডিমটি ক্র্যাক করার সময় ডিমের শেলটি ভেঙে ফেলা থেকে বিরত রাখবে।1...

বারবিকিউং এর চেয়ে বেশি উত্তেজনাপূর্ণ ছিল না; বারবিকিউগুলির অন্তহীন নকশাগুলি উপলভ্য এবং বারবিকিউ কুকবুক এবং রান্নার অগণিতের সাথে দেখায় যে এটি সত্যিই সম্পূর্ণ নতুন রাজ্যে বারবিকিউকে নিয়ে যায়। গ্রিলড কলা থেকে পীচ এবং পাঁজরের জন্য শুকনো ঘষা পর্যন্ত সমস্ত কিছুর রেসিপি সহ, বারবিকিউগুলি কেবল স্টিক এবং বার্গার রান্না করার জন্য নয়। সমস্ত উপলভ্য বারবিকিউং বিকল্পগুলির সাথে এটি ব্যবহৃত কয়েকটি বারবিকিউং শর্তাদি এবং বারবিকিউং পাত্রগুলি বুঝতে সহায়তা করে।প্রথমত, বারবিকিউগুলি বিভিন্ন ধরণের পছন্দগুলিতে আসে; কাঠকয়ালের সাথে ব্যবহারের জন্য প্রোপেন, প্রাকৃতিক গ্যাস এবং স্ট্যান্ডার্ড বারবিকিউ রয়েছে। বারবিকিউগুলি রোটিসারি সহ রেঞ্জ স্টাইল ওয়ান, দুই এবং চারটি বার্নার বিকল্পের সাথে আসতে পারে। এমন কি বারবিকিউ রয়েছে যা মেঝেতে কুলারগুলি তৈরি করেছে! বারবিকিউইং এতটা সুবিধাজনক কখনও হয়নি।আনুষাঙ্গিকআপনি যখন আপনার বারবিকিউ ব্যবহার করছেন তখন এটি সত্যই সঠিক পাত্র এবং বার্বেক আনুষাঙ্গিক রাখতে সহায়তা করে, এটি আপনার বারবিকিউংয়ের অভিজ্ঞতাটিকে আরও সহজ এবং আরও উপভোগ্য করে তুলবে। দীর্ঘ পরিচালনা করা টংস, বেটিং ব্রাশ এবং স্প্যাটুলা বেশ সহায়ক। ভারী শুল্ক ওভেন মিটগুলিও কার্যকর হতে পারে। অবশ্যই আপনি সঠিক তারের ব্রাশগুলি এবং স্ক্র্যাবারগুলি ভুলে যেতে চান না (চূর্ণবিচূর্ণ ফয়েল এমনকি ভাল কাজ করে) আপনার গ্রিল র্যাকগুলি পরিষ্কার রাখার জন্য বিল্ড-আপ দূর করতে।মাছ, শাকসবজি এবং কিছু বার্গারের মতো কোমল খাবারগুলি একটি বিশেষ গ্রিলের ঝুড়িতে রান্না করে উপকৃত হতে পারে (এইভাবে আপনি আপনার কোনও খাবার বারবিকিউতে হারাচ্ছেন না)। ভুট্টা, আলু, পাঁজর এবং মাংসের সাথে ব্যবহার করার জন্য বিশেষ র‌্যাকগুলিও রয়েছে।একটি দুর্দান্ত বারবিকিউ আনুষাঙ্গিক হ'ল গ্রিল উইক, এটির সাথে আপনি আপনাকে প্রিয় আলোড়ন এবং উদ্ভিজ্জ খাবারগুলি তৈরি করতে পারেন; ডাব্লুএইচওকে জুড়ে ছোট ছোট ছিদ্র রয়েছে যা তাপ এবং ধোঁয়া খাবারটি প্রবেশ করতে দেয়। আর একটি দুর্দান্ত গ্রিল আনুষাঙ্গিক হ'ল গ্রিল পিজ্জা ট্রে বেশিরভাগ গ্রিলড পিজ্জার জন্য ব্যবহৃত হয়। অন্যান্য গ্রিল আনুষাঙ্গিক অন্তর্ভুক্ত; গ্রিল টোপারটি মাছ এবং শাকসব্জির জন্য একটি এমনকি রান্নার পৃষ্ঠ সরবরাহ করে, যা গ্রিল র্যাকের মধ্য দিয়ে পড়তে বাধা দেয়; আপনার পছন্দসই ম্যারিনেটেড শাকসবজি এবং মাংস গ্রিল করার জন্য স্কিওয়ার র্যাকের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন বিভিন্ন দৈর্ঘ্যে আপনার খুব বেশি স্কিউয়ার থাকতে পারে না; ভেজানো কাঠের চিপগুলিতে ভরা গ্যাস গ্রিলগুলির জন্য ধূমপায়ী বাক্সগুলি খাবারগুলিতে একটি দুর্দান্ত ধূমপানযুক্ত স্বাদ যুক্ত করে। শেষ পর্যন্ত ফয়েল প্যাকেটগুলি পাওয়া যায় বা খাবারগুলি মোড়ানোর জন্য সাধারণ টিন ফয়েল, কেবল ভুলে যাবেন না যে খাবারগুলি শক্তভাবে মোড়ানো হলে আপনি গ্রিল এবং ধূমপানের স্বাদগুলি ত্যাগ করছেন।গ্রিলিং প্রক্রিয়াআপনার বার্বেক অভিজ্ঞতার জন্য প্রয়োজনীয় পাত্র এবং যথাযথ গ্রিলিং আনুষাঙ্গিকগুলি থাকার পরে আপনি আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল কাজ করে এমনগুলি খুঁজে পেতে এবং ঠিক কী হতে হবে তা জানতে সমস্ত বিভিন্ন ধরণের গ্রিলিং প্রক্রিয়া এবং শর্তাবলীর সাথে নিজেকে পরিচিত করতে চাইবেন সম্পন্ন...