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鬼ごっこ: 甘い

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甘いグルメ: ベーキング チョコレート ガイド

投稿日: 六月 25, 2022、投稿者: Rickey Harvey
クッキー、パイ、ケーキ、バーを焼くと、他の甘いお菓子を焼くと、いくつかの形式のチョコレートを利用できます。 ココアバターと砂糖の量は、チョコレートのテクスチャーと味の違いを生み出します。 以下は、焼き菓子に見られる最も有名なチョコレートの形のクイックガイドです。 | - |#+#無糖チョコレート - 無糖チョコレートには、純粋なチョコレートとココアバターのみが含まれています。 砂糖は追加されていません。 このチョコレートは色が濃く、しっかりした風味が含まれています。 # - #| - |#+#無糖ココアパウダー - 無糖ココアパウダーは、ココアバターのほとんどが除去された純粋なチョコレートです。 # - #| - |#+#semisweet and bittersweetチョコレート - 少なくとも35%の純粋なチョコレートには、セミスイートとほろ苦いチョコレートが含まれています。 ココアバターと砂糖はすでに追加されています。 この種のチョコレートは頻繁にクッキーに含まれており、同じ意味で利用されます。 # - #| - |#+#ミルクチョコレート - ミルクチョコレートには、純粋なチョコレートの少なくとも15%が含まれており、ココアバター、砂糖、ミルクソリッドと混ざり合っています。 クリーミーなテクスチャーが含まれており、チョコレートキャンディーを作成するために頻繁に使用されます。 # - #| - |#+#ホワイトチョコレート - ホワイトチョコレートは、純粋なチョコレートが含まれていないという点で排他的です。 ただし、ココアバターを使用できます。 他の成分は砂糖と牛乳の固形物です。 ベーキング用にホワイトチョコレートを購入するときは、他の同様の見た目の白いベーキング製品と混同しないように、最初にラベルを確認してください。 # - #| - |#+#甘いチョコレート - 甘いチョコレートには、少なくとも15%の純粋なチョコレートが含まれています。 他の材料は砂糖とココアバターです。 焼きチョコレートを使用して、焼き菓子が豊かなチョコレートの風味を手に入れたいときは、他のスタイルのチョコレートの苦味を差し引いてください。 # - #。 | - |...

最初に乾いた摩擦を行います

投稿日: 六月 27, 2021、投稿者: Rickey Harvey
オーブンまたはバーベキューを華氏約200°の予熱し始めます。 熱が250°をはるかに超えるレベルに達すると、rib骨が乾燥するかなりのリスクがあります。 | - |次に、お気に入りの乾いた摩擦でrib骨をこすり、焙煎鍋に骨側を上に置きます。 私は、ジャーレッドドライの摩擦が甘いものとスパイスとうまくバランスが取れており、素晴らしいテイスティングリブを作ることを発見しました。 特に好みがある場合は、個人的な調味料のバッチを混ぜ合わせ、残りのスパイスと一緒に空気タイトな容器に入れておきます。 それからあなたはいつもあなたのお気に入りの摩擦を手に持っています。 | - |rib骨を8〜12時間焼くようにします。 rib骨が遅くなるほど、最終製品の味が良くなります。 | - |必要に応じて、この時間を半分に切ることができ、それでも素晴らしいrib骨があります。 それをチェックして、あなたとあなたの家族に最適なものを確認してください。 私たちの家のホールドは通常早く起きており、rib骨を入れて夕食の準備をしてもらうために、簡単にたくさんの時間があります。 | - |rib骨が完成したら、それらを分離し、お気に入りのバーベキューソースに巻き込みます。 これにより、リブを家族やクエストの好みにカスタマイズできます。 私はいつも3つのrib骨のバッチ、ホットジップアップのバッチ、甘くて風味のあるまろやかなバッチで終わるように見えます。 | - |...

フルーツケーキ

投稿日: 11月 8, 2020、投稿者: Rickey Harvey
フルーツケーキは何世紀にもわたって世界を食い物にしてきました。 唇のスマッキングバイトを選択すると、文明の風味と大切な伝統があるかもしれません。 私が提供したいフルーツケーキは、あなたが理想的なものになり、バッターに比例してナッツと果物の高いコンテンツを備えています。 フレンチチェリー、アーモンド、カリフォルニアナッツ、パイナップル、オレンジピール、レモンの豊富な素材を味わうことができます。 それをさらにおいしいものにするために、それに追加された新鮮なスピリットのダッシュはどうですか。 。...