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鬼ごっこ: 基本

基本 でタグ付けされた記事

太陽の力でクッキング

投稿日: 9月 3, 2023、投稿者: Rickey Harvey
多くの人々は、家を暖房するための受動的な太陽のアイデアを理解しています。 食べ物を調理して水を滅菌するために見つけることができることを認識している人はほとんどいません。 | - |ソーラーオーブンは、実質的に見えるものです。 それは本当に食べ物を調理し、水を滅菌するために使用されます。 多くの人は自分が存在することさえ理解していませんが、経済的および効率的な観点の両方から料理する良い方法です。 | - |ソーラー調理を伴う基本的なアイデアは、日光が劇的に熱くなるような構造のような箱を開発することです。 夏までラッシュアワーに自動車に座った人のために、あなたは日光が十分な熱を発生させることができることを理解しています。 自動車であなたを調理するのではなく、ソーラーオーブンは食べ物を標的にします。 | - |それで、私たちはそれでどのように料理しますか? 箱の構造は、暗いパネルで確立され、鍋や水が挿入された後、明らかなガラスまたはプラスチックの上部で覆われています。 構造は密閉されています。 自動車と同様に、日光は透明な上部を叩き、箱の内側を加熱します。 熱が上昇するため、内部のものを調理します。 はい、それは仕事を成し遂げるために十分な熱を生み出します。 それは本当にそれと同じくらい簡単です。 | - |ソーラーオーブンには3つの一般的な形式があります。 ソーラーボックスは、最後の段落で説明されているように機能します。 パネルオーブンでは、反射面を使用してポットの日光を標的として熱を発生させ、内部の材料を調理します。 ポットが座っている凹面領域の底に日光を集中させるために、放物線版が作られています。 3つのフォームのバリエーションを見つけることができますが、すべてのソーラークッキングデザインはこれらの基本的な形式に由来しています。 | - |日光で料理は本当に楽しく効率的ですが、多くの人は明らかな設計上の問題のために自宅にそれを適用しません。 ただし、キャビンまたはキャンプ時に、これは完璧なソリューションです。 | - |...

肉のスモーカーは強い風味を生み出します

投稿日: 4月 10, 2023、投稿者: Rickey Harvey
肉の喫煙者は、バーベキュアの食べ物を楽しんでいるすべての人々にとって本当に素晴らしいツールです。 ほとんどの喫煙者は、炎の温度を監視し、肉が調理されていないか下にないようにするために必要な調整を行います。 彼らは、七面鳥、ハム、プライムリブなど、多くの食事に非常に便利です。 これらの喫煙者を使用する多くの人々は、豊かな風味に慣れており、食事を焼いたりローストしたりすることができません。 彼らは、ほとんどすべてのために喫煙者を利用する方法を見つけます。 より伝統的な方法で肉の喫煙者を利用するための基本的な利点は何ですか? 手始めに、肉の風味ははるかに顕著で、肉は柔らかいです。 これは実際にはグリルの望ましい結果であるため、喫煙者が裏庭のバーベキュー料理に共通するようになった理由は明らかです。 そして、本当にあなたが肉を吸ってみて、はるかに多肉の味を塗ることができます。 多くの人は、肉の喫煙者を利用することはそうではないと信じています。 基本的なバーベキューグリルを利用するのはそれほどユニークではありませんが、喫煙者の場合、体温は個人的に自動的に較正されています。 Brining Techniqueを選択しても、自分の側には最小限の関与があります。 また、外の天気が協力していないか、寒い冬の季節に屋内喫煙者を見つけることができます。 あなたは現在、私たちの母なる地球がバーベキュアの食事から喜びを感じるのを待っていません。 あらゆる種類のプロパンと炭の喫煙者を手に入れますが、多くの人々は木炭が使用する戦略であると考えています。 木炭の喫煙者を使用すると、石炭を肉の両側に杭に置き、中央に少し滴り落ちるだけでなく、煙を供給するためにいくつかの事前に浸した広葉樹またはフレーバーチップを石炭に投げます。 それは肉を飲み込み、多くの風味を加えます。 バーベキューグリルを探している場合は、代わりに喫煙者に投資することを検討してください。 あなたがグリルした食べ物から得たフレーバーはあなたを驚かせるでしょう。 余分なフレーバーはあなたが慣れているものではないかもしれないので、あなたが得る前にあなたの最善を尽くしてください。 特に標準的なプロパングリルに慣れている場合は、後天的な味である可能性があります。 冒険して、試してみてください。 あなたの味覚は大変な感謝でしょう。...

ベジタリアン料理 - 3 つの基本

投稿日: 行進 5, 2021、投稿者: Rickey Harvey
人々がベジタリアン料理を食べることを決定する多くの理由のいずれかのために、宗教、政治、財政、健康の共通点の1つは、誰もが美味しくて良い栄養を提供する食べ物を好むことです。 それを達成するベジタリアン料理には、いくつかの基本的なテクニックがあります。 | - |さまざまな菜食主義があります。 ビーガンから、まれに肉を食べる人まで。 今日の一部の人々は、赤身の肉を決して食べないが、たまに魚や鶏肉を食べるなら、本質的にベジタリアンだと考えています。 | - |他の菜食主義者は、卵や乳製品などの動物製品を食べますが、クリーチャー自体ではありません。 ビーガンは連続体の遠端にあり、動物製品を完全に拒否しています。 たとえば、卵を使用して作られているため、ビーガンはマヨネーズを食べません。 | - |あなたが菜食主義の連続体にいるところならどこでも、あなたはあなたの食べ物を味を良くし、満足させ、良い栄養を供給することを望みます。 これらの基本的な要件を満たすためにベジタリアンを調理するためのいくつかの方法を以下に示します。 | - |まず、実際にチリコンカーンなどの肉ベースのレシピである料理を作っている場合は、肉にテクスチャされた野菜タンパク質を肉に置き換えて、残りのレシピを変更せずに残します。 結果は決して正しい味ではなく、あなたはおいしい食べ物の喜びを奪われました。それは肉でも正しく菜食主義者でもありません。 | - |さらに、あなたは健康や経済に関して得られていません。 大豆は、テクスチャーされた野菜タンパク質、豆腐、およびテンペの主要な成分です。 これらは一般に脂肪が多く、加工が多く、価格が高いです。 | - |有機的に飼育された牛肉よりも良くはありません。 | - |Chili Con Carneがまさに必要なものである場合は、有機肉を購入してそれを楽しんでください! それ以外の場合は、チリコンカーンのふりをしない赤豆でおいしいスープを調理します。 | - |偉大なベジタリアンスープの秘密は、オイルを使用することです。 あなたが低脂肪を望んでいても、あなたの体は健康な代謝のために炭水化物を必要としません。 そして、それは確かに、多くの野菜(特にタマネギ)がザートされているときに、どんなベジタリアンスープの品質と味を高めます。 野菜、オリーブ、ブドウの種など、室温で液体であるオイルを使用します。 | - |幻想的な味のベジタリアン料理の今後の重要な成分は本当に簡単です。海塩を使用してください。 どんな種類の塩でもほとんどの食品の風味が改善されますが、海塩が最適です。 明らかに鉱物が含まれていますが、通常の加工テーブル塩の厄介な物質は含まれていません。 注意が重要です〜食事を提供するまで待つのではなく、調理中に塩を使用します。 | - |化学は化学であるため、これはこの皿の最終品質に違いをもたらします。 高校の化学コースに戻ることを忘れないでください:コンポーネントを組み合わせることと、熱をミックスに使用することは、実験の結果に大きな違いをもたらす可能性があります! | - |ベジタリアン料理の3番目のアイデアは明らかですが、強調する必要があります。 たくさんの野菜を使ってください! 食事中に野菜をやりすぎることはできません - 範囲と色が大きいほど良いです。 葉の多い野菜(レタス、ほうれん草、チャード)、根野菜(ヤム、ニンジン、ジャガイモ、カブ)、および野菜の茎と種子のキャリア(インスタンスセロリ、ナス、ピーマン、ズッキーニ)を使用します。 有機野菜は、本当に味が良くなるので、できる限り有機野菜を購入します。もちろん、彼らは健康で「きれいな」汚れを着ているので、彼らはより良い栄養を提供します。 | - |豆と野菜のスープのレシピを撮影し、これらの3つの簡単な原則に従ってください:理想的なオイルで野菜を炒め、豆を海塩水で調理し、多くの異なるオーガニック野菜を使用すると、豊かなおいしいスープができます。 | - |これらの基本的なヒントは大きな違いをもたらします。 私の言葉を取り、小さなテストをしてください。 同じ材料のリストを使用しますが、オイルで炒めないでください。テーブルに塩を加え、従来の栽培野菜を使用します。 最終結果はまだ栄養価が低いですが、満足するのではなく鈍いです。ここで説明するいくつかの簡単なテクニックがあなたのベジタリアン料理を一貫して素晴らしいものにするので、それは残念です。 | - |...