鬼ごっこ: プラスチック

あなたが最新の最高のバーベキューグリルを所有している場合でも、バーベキューの食べ物が最善の方法についていくつかのポインターが必要になるかもしれません。 グリルや喫煙者を使用して知っておくべきことがいくつかあります。 | - |あなたが始める前に達成すべき肯定的なことの1つは、グリルにオイルのようなオイルのようなスティック溶剤をこすり、食事が固執しないようにすることです。 これにより、クリーンアップがより迅速に、ストレスが少なくなります。 また、肉をカウンターから置いて、調理する前に室温まで作成します。 これはそれを台無しにするかもしれないので、それを1時間以上除外しないでください。 | - |グリルに肉を置く前に、グリルを最適な調理温度に持ってきてください。 これにより、食事全体を通して料理を均一に入手するための最高のチャンスが得られます。 ガスグリルの場合は、開始する前に5分間オンにし、炭には石炭を30分間加熱することがお勧めします。 また、中央に近い断片がおそらくより速く調理するので、肉を定期的に動かしてください。 トングまたはおそらくヘラ、そして常に保護手袋を使用して、肌の層を燃やさないようにします。 | - |より多くの風味のために、フレーバーを完全に飽和させるために調理する前に、肉を長い間basteします。 甘いソース、伝統的なバーベキューソースなど、使用するバーベキューフレーバーがいくつかあります。 考慮すべきことの1つは、マリネに大量の砂糖が含まれている場合、肉への乾燥の影響を避けるために、食物が少なくとも半分調理される前に補充する必要があることです。 | - |Kabobsを禁じている場合は、十分な熱がすべての側面に浸透し、均等に調理することを確認するために、肉の部分の間に一握りのスペースを残す必要があります。 また、肉と野菜を交互にして、味がそれらの間を通過することを可能にし、味全体に改善することもできます。 また、鶏肉を使用しているときは、グリルから取り除く前に完全に調理されていることを確認するために、ナイフでそれらを切ります。 | - |肉を取り除いた直後、グリルをスクレーパーでこすり込んで完全に掃除することができます。 他の材料と一緒に過剰な食物が簡単に滑り落ちるので、彼らがまだ焦げているなら、あなたはこれを行う必要があります。 あなたは決して自分自身を燃やさないように注意する必要があります。 | - |さまざまなレシピを試して、本当に機能しているものとそうでないものを手に入れましょう。 時間が経つにつれて、さまざまな肉で最高の味をもたらす多くの異なるアイテムを発見できます。 そして、あなたは練習された裏庭のバーベキューの専門家のように感じるでしょう。 | - |...

多くの人々は、家を暖房するための受動的な太陽のアイデアを理解しています。 食べ物を調理して水を滅菌するために見つけることができることを認識している人はほとんどいません。 | - |ソーラーオーブンは、実質的に見えるものです。 それは本当に食べ物を調理し、水を滅菌するために使用されます。 多くの人は自分が存在することさえ理解していませんが、経済的および効率的な観点の両方から料理する良い方法です。 | - |ソーラー調理を伴う基本的なアイデアは、日光が劇的に熱くなるような構造のような箱を開発することです。 夏までラッシュアワーに自動車に座った人のために、あなたは日光が十分な熱を発生させることができることを理解しています。 自動車であなたを調理するのではなく、ソーラーオーブンは食べ物を標的にします。 | - |それで、私たちはそれでどのように料理しますか？ 箱の構造は、暗いパネルで確立され、鍋や水が挿入された後、明らかなガラスまたはプラスチックの上部で覆われています。 構造は密閉されています。 自動車と同様に、日光は透明な上部を叩き、箱の内側を加熱します。 熱が上昇するため、内部のものを調理します。 はい、それは仕事を成し遂げるために十分な熱を生み出します。 それは本当にそれと同じくらい簡単です。 | - |ソーラーオーブンには3つの一般的な形式があります。 ソーラーボックスは、最後の段落で説明されているように機能します。 パネルオーブンでは、反射面を使用してポットの日光を標的として熱を発生させ、内部の材料を調理します。 ポットが座っている凹面領域の底に日光を集中させるために、放物線版が作られています。 3つのフォームのバリエーションを見つけることができますが、すべてのソーラークッキングデザインはこれらの基本的な形式に由来しています。 | - |日光で料理は本当に楽しく効率的ですが、多くの人は明らかな設計上の問題のために自宅にそれを適用しません。 ただし、キャビンまたはキャンプ時に、これは完璧なソリューションです。 | - |...

Clarified Butterは、料理や口を散水するソースの製造に使用できる、豊富な濃縮バターです。 このリッチバター濃縮物を作るための伝統的な技術は、最初は少し威圧的になる可能性がありますが、もうそうではありません。 明確なバターを作るための本当に簡単で簡単な4ステップの方法があります。 唯一のキャッチは、1日前に計画する必要があることです。 | - |最初のステップは、弱火で塩分のないバターの1つまたは2つのスティックを徐々に溶かすことです。 無塩バターを使用すると、最終製品が過度に塩辛くなるのを止めるのに役立ちます。 バターが完全に溶けたら、それをパン鍋に注ぎます。 | - |溶けたバターをパンパンに移した後、パンパンをラップでゆるく覆い、冷蔵庫に入れて一晩冷やします。 | - |翌日、バターが完全に冷却されると、バターが3つの層に分かれていることがわかります。 最上層は白くてクリーミーな外観で、中間層は透明なバターであ​​り、基本層はバターから分離された水っぽい液体です。 | - |次のステップは、上部の白い層からスプーンスクレイプを使用することです。 このレイヤーを破棄します。 | - |3番目につまようじまたは串を使用して、残りのバターにいくつかの穴を開けます。 パンパンの底までのすべての道を確実に到達させてください。 | - |4番目の最後のステップは、鍋の底に液体を注ぐことです。 残っているのは、豊かでおいしい明確なバターです。 | - |...