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鬼ごっこ: 中身

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太陽の力でクッキング

投稿日: 9月 3, 2023、投稿者: Rickey Harvey
多くの人々は、家を暖房するための受動的な太陽のアイデアを理解しています。 食べ物を調理して水を滅菌するために見つけることができることを認識している人はほとんどいません。 | - |ソーラーオーブンは、実質的に見えるものです。 それは本当に食べ物を調理し、水を滅菌するために使用されます。 多くの人は自分が存在することさえ理解していませんが、経済的および効率的な観点の両方から料理する良い方法です。 | - |ソーラー調理を伴う基本的なアイデアは、日光が劇的に熱くなるような構造のような箱を開発することです。 夏までラッシュアワーに自動車に座った人のために、あなたは日光が十分な熱を発生させることができることを理解しています。 自動車であなたを調理するのではなく、ソーラーオーブンは食べ物を標的にします。 | - |それで、私たちはそれでどのように料理しますか? 箱の構造は、暗いパネルで確立され、鍋や水が挿入された後、明らかなガラスまたはプラスチックの上部で覆われています。 構造は密閉されています。 自動車と同様に、日光は透明な上部を叩き、箱の内側を加熱します。 熱が上昇するため、内部のものを調理します。 はい、それは仕事を成し遂げるために十分な熱を生み出します。 それは本当にそれと同じくらい簡単です。 | - |ソーラーオーブンには3つの一般的な形式があります。 ソーラーボックスは、最後の段落で説明されているように機能します。 パネルオーブンでは、反射面を使用してポットの日光を標的として熱を発生させ、内部の材料を調理します。 ポットが座っている凹面領域の底に日光を集中させるために、放物線版が作られています。 3つのフォームのバリエーションを見つけることができますが、すべてのソーラークッキングデザインはこれらの基本的な形式に由来しています。 | - |日光で料理は本当に楽しく効率的ですが、多くの人は明らかな設計上の問題のために自宅にそれを適用しません。 ただし、キャビンまたはキャンプ時に、これは完璧なソリューションです。 | - |...

調味料オーブン

投稿日: 8月 7, 2021、投稿者: Rickey Harvey
未処理の鋳鉄の錆、特に水の周り。 水分の存在下で金属が酸化するのを防ぐために、鋳鉄には呼ばれるプロセスが必要ですか? 調味料? 。 調味料は、単にオーブンの毛穴にオイルを焼く手順であり、鉄の毛穴の上にあります。 このコーティングで焼いたのは暗くなり、最終的には年齢とともに黒くなります。 暗くなることは、手入れの行き届いたオーブンの兆候であり、それが使用されています。 このコーティングは、空気中の水分と金属の表面の間に障壁を形成します。 また、オーブンの内側に非焦げ付きのコーティングができます。 | - |自分のオーブンを味付けする時が来たときのヒントは次のとおりです。 | - |穏やかな石鹸で蓋とオーブンのお湯を塗って、出荷前に製造をオーブンに置くコーティングを外します。 硬いブラシ、3Mスクラブパッド、またはプラスチックスクラビングパッドを使用して、新しいダッチオーブンからワックス状コーティングをスクラブし、透明なお湯ですすぎます。 150分または20分間、150〜200度のキッチンオーブンに入れてオーブンを乾かします。 | - |暖かいですが、内側と外側の表面に薄い食用油の層を覆います。 オリーブまたは植物油の良いグレードを使用してください。 ピーナッツオイルは多くの選択肢であり、獣脂やラードも使用できますが、オーブンが十分に頻繁に使用されない場合、時間とともに壊れて骨が折れる傾向があります。 | - |オーブンと蓋を従来のオーブン、またはガスバーベキューグリルに入れて、ポットを逆さまにしてオーブンの脚に蓋をします。 450〜500度でオーブンを加熱し、オイルが非常に暗くなり、ほぼ黒くなるまで30〜40分間焼きます。 この手順は、グリースコーティングを鍋に焼き、事実上きれいな表面を与えます。 | - |オーブンを排除し、別の油塗りのオイルを塗り、。 さらに30分間、450〜500度で焼きます。 高温を使用することにより、オイルはより激しく暗くなり、オーブンが輝きます。 あなたは少なくとも一度は油を塗って焼くべきです。私はこのプロセスを2回、さらには3回、美しい暗い色とロックハード仕上げを得るのが好きです。 | - |火をオフにし、オランダのオーブンが冷えられるまで座ることを許可します。 表面が粘着性がある場合は、さらに30〜40分間焼きます。 オーブンを調味するとき、それは不快な匂いを作ります。 このため、外のバーベキューでオーブンを味付けすることを好む人もいますが、ドアと窓が開いている状態ですべての私のものをやったことがあります。 | - |調味料後にオーブンで最初に調理することは、ロースト、ジャガイモ、鶏肉などのものでなければなりません。 酸性含有量が多いトマトやトマト製品、またはコブラーなどの大量の砂糖から離れてください。 酸と糖は、季節が季節を帯びたり、適切に硬化するまで保護カバーを分解します。 | - |...