鬼ごっこ: まだ
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太陽の力でクッキング
投稿日: 8月 3, 2023、投稿者:
Rickey Harvey
多くの人々は、家を暖房するための受動的な太陽のアイデアを理解しています。 食べ物を調理して水を滅菌するために見つけることができることを認識している人はほとんどいません。 | - |ソーラーオーブンは、実質的に見えるものです。 それは本当に食べ物を調理し、水を滅菌するために使用されます。 多くの人は自分が存在することさえ理解していませんが、経済的および効率的な観点の両方から料理する良い方法です。 | - |ソーラー調理を伴う基本的なアイデアは、日光が劇的に熱くなるような構造のような箱を開発することです。 夏までラッシュアワーに自動車に座った人のために、あなたは日光が十分な熱を発生させることができることを理解しています。 自動車であなたを調理するのではなく、ソーラーオーブンは食べ物を標的にします。 | - |それで、私たちはそれでどのように料理しますか? 箱の構造は、暗いパネルで確立され、鍋や水が挿入された後、明らかなガラスまたはプラスチックの上部で覆われています。 構造は密閉されています。 自動車と同様に、日光は透明な上部を叩き、箱の内側を加熱します。 熱が上昇するため、内部のものを調理します。 はい、それは仕事を成し遂げるために十分な熱を生み出します。 それは本当にそれと同じくらい簡単です。 | - |ソーラーオーブンには3つの一般的な形式があります。 ソーラーボックスは、最後の段落で説明されているように機能します。 パネルオーブンでは、反射面を使用してポットの日光を標的として熱を発生させ、内部の材料を調理します。 ポットが座っている凹面領域の底に日光を集中させるために、放物線版が作られています。 3つのフォームのバリエーションを見つけることができますが、すべてのソーラークッキングデザインはこれらの基本的な形式に由来しています。 | - |日光で料理は本当に楽しく効率的ですが、多くの人は明らかな設計上の問題のために自宅にそれを適用しません。 ただし、キャビンまたはキャンプ時に、これは完璧なソリューションです。 | - |...
プライムリブローストの調理方法
投稿日: 9月 23, 2021、投稿者:
Rickey Harvey
プライムリブローストの料理の指示を探していましたが、それでもあなたにふさわしいジューシーで柔らかいプライムリブローストを提供するレシピが見つかりませんか? その理由は、レシピがあなたに実際の調理の方向ではなく、調理のための基本的な材料のみを提供するからかもしれません。 | - |プライムリブを準備する日よりずっと前に始まるプライムリブローストの料理の指示から始めましょう。 まず、ディナーパーティーに参加する各ゲストに適切な部分を提供するプライムリブを決定する必要があります。 プライムリブの代わりにリブアイを検索する必要がある場合があります。一部の地元の食料品店は、プライムリブをリブアイとしてラベル付けします。 肉屋に、あなたが選んだローストから脂肪の大部分を排除するかどうか尋ねることができます。 これにより、ローストを準備する時間を節約できます。 余分な脂肪を取り除くために肉屋を手に入れることができない場合は、家に帰ったらそれを整えなければなりません。 ローストに少量の脂肪だけを残して、風味を追加する必要があります。 | - |調理方向の次のステップは、調味料のこすりまたは貼り付けを作成することです。 粗塩、コショウ、ニンニク粉末、オニオンパウダー、蜂蜜などの材料を使用できます。 上部と側面全体に深さ約1/2インチの上にローストをスリットします。 肉が露出している場所では、底や側面など、ロースト全体に調味料のこすりまたは貼り付けをこすります。 焙煎鍋に入れたり、ふたをしたりして焼く皿に入れます。 覆い、一晩冷蔵します。 | - |ほとんどの調理の方向には、肉温度計の使用が含まれます。これは、プライムリブが完璧に調理されて調理されていないことを確認するための最良の方法です。 珍しいプライムビーフの内部温度は、華氏130度で、華氏約140度約140度、華氏約150度、華氏160〜170度の間によくできた場合は、華氏130度でなければなりません。 | - |骨なしのプライムリブローストの場合、基本的な調理時間は中程度です3〜4ポンドのプライムリブローストは、華氏350度で23〜30分間、4〜6ポンドのプライムリブローストの場合、調理する必要があります 華氏350度で1ポンドあたり18〜20分間、8〜10ポンドのプライムリブローストでは、華氏350度で1ポンドあたり13〜15分間調理する必要があります。 これは単なる見積もりであり、すべてのオーブンが同じように調理しないことに留意してください。 肉の温度計を使用して、希望するdon性を確認する必要があります。 | - |最後の調理の方向、そしておそらく最も重要なのは、彫刻の前に約15分間ローストすることです。 ローストはまだ調理され、内部温度はさらに10レベルを上昇させますが、この座位はジュースとフレーバーを維持するために重要です。 | - |...