فیس بک ٹویٹر
gastrochick.com

کامل پکنک

جون 19, 2021 کو Rickey Harvey کے ذریعے شائع کیا گیا

بدقسمتی سے ، اگر ہم اس پکنک کی منصوبہ بندی ، نقل و حمل اور کام کرتے وقت محتاط نہیں رہتے ہیں تو ، ہمارا گھومنا خوشی سے ختم نہیں ہوسکتا ہے۔

بیرونی کھانے کی منصوبہ بندی کرتے وقت یاد رکھنے کے لئے کچھ نکات یہ ہیں:

1. گرم کھانے کی اشیاء کو گرم اور سرد کھانے کو ٹھنڈا رکھیں۔ 40 سے 140 ڈگری کے درمیان درجہ حرارت پر بیکٹیریا تیزی سے ضرب لگاتے ہیں۔ کھانے کی اشیاء جو غیر محفوظ درجہ حرارت پر محفوظ کی گئیں ہیں وہ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں کا ایک بنیادی ذریعہ ہیں۔

2. آگے کی منصوبہ بندی کریں اور ایسی کھانوں کو لینے کی کوشش کریں جو اتنی جلدی خراب نہ ہوں۔ کسی بھی قیمت پر ، ایسی کوئی چیز نہ کھائیں جو ایک گھنٹہ سے زیادہ وقت سے باہر بیٹھے ہو ، خاص طور پر اگر درجہ حرارت 80 سے زیادہ ہو۔

3. صرف کھانے کی مقدار لینے کی کوشش کریں جو کھایا جائے گا ، لہذا کوئی بچا نہیں ہوگا۔

4. اپنے کھانے کو ایک موصل کولر میں برف یا کولڈ پیک سے پیک کریں۔ ایسی کھانوں کو رکھیں جو نیچے آخری طور پر کھائیں گے۔ آپ دودھ کے کارٹنوں یا پلاسٹک کے دوسرے کنٹینروں میں پانی کو منجمد کرکے برف کے اپنے بلاکس بنا سکتے ہیں۔ کھانے کے کنٹینرز کے درمیان آئس کیوب یا سرد پیک رکھیں ، کبھی بھی برف کے اوپر کھانے کے کنٹینر نہ رکھیں۔

you. آپ 2 کولر لانا چاہتے ہو - 1 مشروبات کے لئے ، کیونکہ یہ زیادہ کثرت سے کھولا جائے گا ، اور 1 کھانے میں ، جو سایہ میں ڈال دیا جاسکتا ہے اور ضرورت تک بند رکھا جاسکتا ہے۔

6. اگر آپ پکنک سائٹ پر ہیمبرگر پکانے کا ارادہ کر رہے ہیں تو ، کولر میں ڈالنے سے پہلے اپنے گوشت کو پیٹیوں میں شکل دیں اور منجمد کریں۔ یہ یقینی بنانے کے لئے گوشت کے تھرمامیٹر کو ساتھ رکھیں کہ آپ گوشت کو کم سے کم 160 ڈگری کے اندرونی درجہ حرارت پر پکاتے ہیں۔

7. برف سے بھرا ہوا ایک اضافی زپ ٹاپ بیگ کولر کے اوپری حصے میں رکھا جاسکتا ہے۔ گھر کے سفر کے لئے اضافی برف کام آئے گی۔ اگر آپ کا دن لمبا ہے ، اور برف پگھلتی ہے تو ٹھنڈا پانی بھی کام آسکتا ہے۔

8. اپنے کولر کو اپنی کار کے اندر لے جائیں ، اپنی گرم تنے میں کی بجائے اور اسے کسی مشکوک جگہ پر رکھنا یقینی بنائیں اور ہوسکتا ہے کہ جب آپ اپنی منزل تک پہنچیں تو اسے کمبل سے بھی ڈھانپیں۔ جب ضروری ہو تو اسے کھولیں۔

9. مصالحہ جات کے پورے برتن لانے کے بجائے ، آپ کو پلاسٹک کے چھوٹے چھوٹے کنٹینرز میں جس چیز کی ضرورت ہو اسے پیک کریں۔

10. کھانے کے ساتھ ساتھ کھانے کے لئے بہت سارے صاف برتن لائیں۔ آسانی سے صفائی کے ل pre پہلے سے بند شدہ تولیوں اور کاغذ کے تولیوں کو پیک کریں۔